Von Fiorina Springhetti
, am 27. März 2009 13:16
"Im Schweizer Vergleich ganz weit vorne" titelt heute Die Südostschweiz. Wolfgang Fassbender, ein freier Journalist und Autor, hat 2008 den Weinführer "Die besten 400 Weingüter der Schweiz. Getestet und bewertet." herausgegeben. Der Artikel der Südostschweiz zeigt auf, dass unter den zwölf besten Weingütern der Schweiz fünf Büdner Weingüter zu finden sind. Obwohl die Rebflächen die zum bündnerischen Weingebiet gehören flächenmässig einen Anteil von etwa 3% der gesamten Schweiz ausmachen, so ist die Dichte der Topwinzer enorm hoch. Die Bewertung Internationales Spitzenweingut von Wolfgang Fassbender erhielten Thomas Mattman (Zizers), Weingut Eschenholz (Jenins), Weingut Fromm (Malans), Weingut Gantenbein (Fläsch) und Christian Hermann (Fläsch).
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