Von Rene Gabriel
, am 05. Juli 2009 15:13
Samstag, 26. September 2009, 19.00 Uhr: Park-Hotel Waldhaus, Flims (GR) www.parkhotel-waldhaus.ch «Soirée du vin - grand millésime 1989»
Einfach einen Abend lang reife grosse Weine mit René Gabriel vom grandiosen Jahrgang 1989 trinken?
Wir beginnen mit einer Spätlese und zwei Auslesen von Christoph Tyrell (Ruwer), Fritz Haag (Mosel) und Egon Müller (Saar). Die roten Weine lesen sich wie ein schöner Roman und stammen alle aus Bordeaux: Château... Trotanoy, Vieux Château Certan, Pavie, Haut-Bailly, Montrose, Léoville Poyferré, Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild und Château Latour. Viele aus Grossflaschen! Das Finale? Natürlich ein grosser Sauternes; 1989 Château Lafaurie-Peyraguey. Kosten pro Person (ohne Logis) für Essen, Weine, Mineral, Kaffee: CHF 650.- / Euro ca. 430.00. Zimmerreservation sind direkt im Hotel zu tätigen. Anmeldungen für diesen Anlass weingabriel@bluewin.ch
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