1987 Château Mouton Rothschild

Professionelle Verkostungsnotizen

02.11. 2008
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webnwine André Kunz
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Punkte: 17
Trinkreife:
Austrinken
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Würziges, mineralisches, zart grünes Bukett mit Leder, Unterholz, schwarzen Pilzen. Mittelkräftiger, herber, grüner Gaumen mit trockenem Extrakt, schlanker Struktur. Trockener Abgang.
18.01. 2008
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Punkte: 17
Trinkreife:
Austrinken
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Würziges, schlankes Bukett mit Heu, Kräutern. Leichter, würziger Gaumen mit leicht metallischer Struktur/Aromatik. Langer, feiner Abgang.
02.11. 2007
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webnwine André Kunz
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Punkte: 17
Trinkreife:
Austrinken
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Würziges, animalisches Bukett mit Waldboden, Wildleder, Heu. Trockener, gezerrter Gaumen mit feinsandigem Extrakt, guter Aromatik. Trockener Abgang.
22.07. 2006
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Punkte: 17
Trinkreife:
Austrinken
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Duftiges, würziges, kapseliges Bukett mit feinem Kapselton, grünen Kräutern, Tabak. Würziger, trockener Gaumen mit mehligem Tannin. Trockener Abgang.
28.03. 2006
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Punkte: 17
Trinkreife:
Austrinken
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Würziges, leicht muffiges Bukett mit Leder, Unterholz, Lakritze. Unsauberer, trockener Gaumen mit sandigem Tannin. Trockener Abgang.
17.05. 2004
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Punkte: 17
Trinkreife:
- 2010 Trinken
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Feines, leicht metalisches Bukett mit Hühnerbuillon, Mocca. Leichter, frischer Gaumen mit guter Süsse. Feiner Abgang.
18.01. 2004
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Punkte: 17
Trinkreife:
Austrinken
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Würziges, duftiges, spitzes Bukett mit Cassis, Efeu, Holz, Leder. Schlanker, würziger, trockener Gaumen mit trockenem Extrakt. Langer, würziger Abgang.
14.07. 2003
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webnwine André Kunz
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Punkte: 17
Trinkreife:
- 2005 Trinken
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Duftiges, süsses, würziges Bukett mit feinem Grünton, Unterholz, Leder. Würziger, trockener Geschmack mt feinem Extrakt. Langer, süsser, würziger Abgang
16.06. 2003
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Punkte: 17
Trinkreife:
- 2006 Trinken
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Duftiges, süsses, seidenes Bukett mit Leder, Tabak, Holz, Caramel. Eleganter, feiner, leichter Geschmack mit leichter Struktur. Langer, feiner Abgang mit guten Rückaromen.
16.08. 2002
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Punkte: 17
Trinkreife:
- 2006 Trinken
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Duftiges, würziges, leicht grünes Bukett mit grünem Tabak, Leder. Mittelkräftiger, trockener Geschmack mit leicht sandigem Tannin. Würziger, trockener Abgang.
10.07. 2002
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Punkte: 18
Trinkreife:
- 2008 Trinken
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Duftiges, süsses, würziges Bukett mit Champignon, Leder. Ausgegewogener, reifer Geschmack mit feinem Extrakt, guter Extraktsüsse. Langer, duftiger Abgang.
24.10. 1999
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Punkte: 18
Trinkreife:
- 2005 Trinken
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Volles, würziges Bukett mit Leder, Coûte de capsule. Ausgewogener, eleganter, leichter Geschmack mit gutem Extrakt. Langer, feiner Abgang.
11.07. 1999
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Punkte: 18
Trinkreife:
- 2003 Trinken
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Spitzes, würziges, kräftiges Bukett mit Brombeeren, Gummi. Mittelkräftiger, eher schlanker Geschmack mit wenig Tannin. Langer, feiner Abgang.
11.10. 1998
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Punkte: 18.5
Trinkreife:
- 2007 Trinken
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Herbes, würziges, feines, tiefes Bukett mit schwarzen Beeren. Dichter, voller Geschmack mit gutem Stoff. Langer Abgang.
09.08. 1998
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Punkte: 18.5
Trinkreife:
- 2003 Trinken
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Dichtes, klassisches Bukett mit Leder, Pferdestall. Dichter, rustikaler, voller, gut trockener Geschmack. Langer Abgang.
31.03. 1998
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Punkte: 18
Trinkreife:
- 2002 Trinken
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Feines, animalsiches, reifes Bukett mit Leder. Leichter, eleganter, feiner Geschmack mit leichter Struktur. Langer Abgang.
01.06. 1997
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Punkte: 17
Trinkreife:
- 2000 Trinken
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Spitzes, leichtes Bukett mit Unterholz. Leichter, ausgewogener Geschmack mit leichtem Grünton. Langer Abgang.
02.12. 1996
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Punkte: 16
Trinkreife:
- 2002 Trinken
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Duftiges, schlankes Bukett mit Pferdesüsse, Grüntönen. Schlanker, trockener Geschmack mit rauhem Tannin. Mittellanger Abgang.
17.03. 1996
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Punkte: 15
Trinkreife:
- 1999 Trinken
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Leichtes, duftiges, süsses Bukett mit Leder. Rauher Geschmack mit leichtem Grünton, körnigem Tannin. Mittellanger Abgang.
20.11. 1995
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Punkte: 17
Trinkreife:
- 2000 Trinken
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Duftiges, feines Bukett mit Pferdeschweiss, Leder. Eleganter, leichter Geschmack. Langer Abgang.
06.02. 1995
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Punkte: 17
Trinkreife:
- 1997 Trinken
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Würziges, duftiges Bukett mit Tabak, Curry. Würziger, molliger, ausgewogener Geschmack. Mittellanger Abgang.
21.11. 1994
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Punkte: 16.5
Trinkreife:
- 1998 Trinken
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Kräftiges, dichtes Bukett mit Pferd, Teer, Leder. Schlanker, leichter, ausgewogener Geschmack. Langer Abgang.
01.03. 1994
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Punkte: 16.5
Trinkreife:
- 1998 Trinken
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Süsses, holzbetontes Bukett mit leichtem Grünton, Vanille. Leicht alkoholischer, leichter, ausgewogener Geschmack. Mittlerer Abgang.
27.11. 1991
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webnwine André Kunz
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Punkte: 16
Trinkreife:
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Rauhes, offenes Bukett mit Holz, Brot, Brombeeren, Vanille. Weicher, leichter Geschmack mit Kohlensäure. Leichter, süsser Abgang.

Verkostungsnotizen anderer Benutzer

06.01. 2018

Marcel Merz
Punkte: 10
Trinkreife:
- 2030 Trinken
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Kork Aus der Magnum
13.05. 2017

Marcel Merz
Punkte: 18
Trinkreife:
- 2030 Trinken
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22.01. 2012

Thorsten Senneke
Punkte: 17
Trinkreife:
Austrinken
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28.03. 2010

Richard Abplanalp
Punkte:
Trinkreife:
- 1998 Trinken
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bei festlichen Gelegenheiten und aus Freud an der grossen Degustation
15.05. 2004

Patrick Bopp
Punkte: 18
Trinkreife:
Austrinken
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Ausser einer grünlichen Flasche im Jahre 1999 immer mit 18/20 Punkten bewertet. Ob aus der Jéroboam, Magnum oder Normalflasche; immer macht er mir unheimliches Vergnügen. Zum Glück gehen Jahrgangstrinker achtlos an diesem exzellenten Wein vorbei. Zum Abschied der Familie Kuriger als Wirteehepaar auf der Fausta Capaul in Brigels zwei Flaschen getrunken. Der Wein ist immer noch ausgezeichnet. Unheimliche Dichte. Reizende Nase. Zu Beginn steigen die typischen Röstaromen wie Kaffee, Pralinen und Caramel [...]