From Marcel Merz
, at 29. October 2010 09:44
Zürich (Schweiz)/ München, 21. Oktober 2010 – Beringer Weine auf dem Siegertreppchen: Bei der 17. Internationalen Weinprämierung Zürich 2010 gab es Gold für Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley und ein Silber-Diplom für Beringer Appellation Collection Cabernet Sauvignon Knights Valley. Über 150 Önologen sowie Fachleute aus Produktion und Handel bewerteten fast 2400 Weine. In der Kategorie „Rotweine bis 4g/l Restzucker“ überzeugten die edlen Roten von Beringer. Beide bekamen sehr gute Noten in den Kategorien Reintönigkeit, positive Intensität in der Nase und Qualität in der Nase und auf dem Gaumen. Auf diesen Erfolg kann Chief Winemaker Laurie Hook mit ihrem Team anstoßen: Die IWPZ ist der wichtigste Wettbewerb des internationalen Wein-Angebots auf dem Schweizer Markt.
2002 Napa Valley Cabernet Sauvignon
1981 vermählte Winemaster Ed Sbragia zum ersten Mal das Beste aus den besten Beringer Weingütern in einer Private Reserve. Durch mehrjährige intensiver Arbeit und Forschung kristallisierte sich die Region des Napa Valleys als idealer Ort heraus für die Cabernet Sauvignon Trauben heraus. Dort reiften sie mit einem einmaligen intensiven Aroma und tiefroter Farbe. Für den Jahrgang 2002 stellte Sbragia aus sechs Weingütern einen ausgewogenen und vollmundigen Verschnitt zusammen. Ein kühler Sommer verhalf den Trauben zu einem gut ausgereiften Aroma, das wärmere Klima zur Erntezeit sorgte für eine vollendete Reifung. Getrennt nach Herkunftsort reiften die Trauben in neuer französischer Eiche. Die Private Reserve setzt sich zusammen aus 48% Steinhauer Ranch, 23% St. Helena Home Ranch, 8% Marston Vineyard, 7% Bancroft Ranch, 6% Rancho del Oso, und 2% Chabot. Hinzugefügt ist außerdem ein Hauch von Cabernet Franc (6%), von Bancroft und Steinhauer Ranches. Aus dieser perfekt austarierten Mischung resultiert ein reichhaltiges Aroma von Johannisbeeren, Kirschen, Zedernholz und dunkler Schokolade, zu dem auf dem Gaumen Vanille und Gewürze hinzukommen. Das vollmundige Tannin verweilt in einem langem Abgang. Diese Nachhaltigkeit wusste auch die Jury in der Schweiz sehr zu schätzen und vergab das Gold-Diplom mit 89.4 Punkten. Zwölf Prozent aller bewerteten Weine wurden mit Gold auszeichnetet – davon gingen nur 24 Auszeichnungen an Weine aus Übersee. Im Internet erhältlich bei RutishauserBarossa unter www.rutishauser.com oder im ausgewählten Fachhandel für UVP CHF 139.
Knights Valley Cabernet Sauvignon 2005
Der Knights Valley Cabernet Sauvignon wurde mit dem Silber-Diplom und 86.4 von möglichen 100 Punkten ausgezeichnet. Herkunft verpflichtet: Das Knights Valley ist eine der besten Regionen Kaliforniens für Cabernet Sauvignon. Die Ernteerträge sind gering, die Weintrauben klein und von überwältigender Intensität. Der kräftige, glänzende Cabernet Sauvignon verströmt ein regionstypisches „Knights Valley Bouquet“ mit kräftigen Aromen von schwarzen Kirschen, Vanille und Kakao, die sanft mit süßen Eichen- und Zedernnoten verschmelzen. Diese Noten erhält der edle Beringer Cabernet Sauvignon durch eine Reifezeit von über acht Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Im Internet erhältlich bei RutishauserBarossa unter www.rutishauser.com oder im ausgewählten Fachhandel für UVP CHF 37,80.
|
Share | Tweet |
