From Sigi Hiss
, at 02. February 2011 08:26
Jürg Richter – Auf Grund der grossen Nachfrage und des wunderschönen Ambiente habe ich mich entschlossen, den Sauternes-Brunch auch dieses Jahr wieder im gleichen Rahmen durchzuführen: “Liquid gold / Flüssiges Gold” in Form von 20 reifen, alten oder einmaligen Sauternes kombiniert mit einem wunderbaren Brunch-Buffet:
Termin: Samstag, 20. März 2010
Ort: Hotel Drei Könige (Les Trois Rois) in Basel
Zeit: 11.00 – ca. 14.00 Uhr
Kosten: CHF 500.- (Paare, welche sich ein Glas teilen zahlen zusammen CHF 600.-). Im Preis inbegriffen ist der wunderbare Brunch und selbstverständlich auch alle Weine und sonstigen Getränke!
Das Hotel Drei Könige (Les Trois Rois) ist weit über die Grenzen hinaus bekannt für sein geniales und reichhaltiges Brunch-Buffet, welches wir auch dieses Mal im gleichen eleganten Salon “Endeavour” im ersten Stock mit herrlichem Blick auf den Rhein und Kleinbasel geniessen dürfen.
Nebst diesem Brunch-Buffet, werden wir 20 spannende und leckere Sauternes geniessen, wobei ich die einzelnen Weine auch kurz kommentieren werde.
Um Eurer Vorfreude etwas Fantasie zu vermitteln, hier ein kleiner Auszug der Weine:
Doisy Dubroca 1920, Climens 1924, Bastor Lamontagne 1928, Filhot 1929, Caillou Crème de Tête 1947, Guiraud 1947, Dauphine Rondillon 1947, La Tour Blanche 1947, Suduiraut 1955, Lafaurie Peyraguey 1959, d’Arche Crème de Tête 1961, Climens 1964, de Fargues 1969, Rieussec 1990, Filhot Crème de Tête 1990, Yquem 1990, l’Etravagance de Doisy Daene 2003 und noch drei weitere spannende Überraschungs-Sauternes….
Wichtig: Diejenigen unter Euch, welche dieses einzigartige Erlebnis miterleben möchten bitte ich, sich so rasch wie möglich anzumelden unter richter1@bluewin.ch, denn bei dieser Degu gilt: wer sich am schnellsten anmeldet hat gute Chancen dabei zu sein. Eine Bestätigung zusammen mit den Zahlungsdetails folgen dann zu einem späteren Zeitpunkt.
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