Loire

Das Weinbaugebiet der Loire erstreckt sich über 70’000 ha Rebflächen. Auf einer Strecke von 400 km des etwas mehr als 1000 km langen Loire-Flusses verteilen sich die die Unterregionen des Loiretals. Von Osten nach Westen sind die Unterregionen Centre, Touraine, Anjou-Saumur und Nantais zu finden. Das Centre produziert mengenmässig am wenigstens Wein im ganzen Loiretal. Doch mit den weltbekannten Weinorten Sancerre und Pouilly-Fumé mit den Sauvignon Blanc Weinen macht sich das Centre einen grossen Namen. Das Klima ist kontinental und gleich sehr demjenigen des Burgundes. Weiter westwärts befindet sich gleich anschliessend die Region Touraine. Auch hier herrscht kontinentales Klima. Die weissen Rebsorten sind Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Bei den roten Rebsorten findet man vorwiegend Cabernet Franc, Gamay und Cabernet Sauvignon. Berühmte Weine kommen aus der AC Chinon (Rotweine) und AC Vouvray (Weissweine aus Chenin Blanc). Anjou-Saumur ist vorallem berühmt wegen der Produktion von Schaumweinen und Roséweinen. Im Anjou werden Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu halbtrockenen Roséweinen verarbeitet (Rosé d’Ajou). Saumur produziert vorallem Schaumeweine. Das Klima wechselt hier bereits von kontinental zu maritim. An den Atlantik grenzend befindet sich die westlichste Region, das Nantais. Das Klima ist maritim, die Sommer mild und feucht, die Winter mild und gemässigt. Der bekannteste Wein dieser Region ist der Muscadet. Dieser wird aus der Rebsorte Melon de Bourgogne vinifiziert. Rebfläche: 70‘000 ha Jährliche Produktion: Rote Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Pinot Noir Weisse Rebsorten:Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne