de Fiorina Springhetti
, le 27. mars 2009 13:08
Das Magazin WeinWisser erwähnte das Weingut bereits in der Ausgabe N°2 / 2009 vom 23. Februar. "Noch ein Schweizer Betrieb am Kap, sogar ein sehr renommierter" schreibt der WeinWisser. Das freute natürlich auch das Weingut Dornier Wines besonders, welches auf seiner Homepage www.dornier.co.za sogleich René Gabriel erwähnt. Die von ihm degustierten Weine wurden alle mit sehr guten Bewertungen bewertet. Speziell sticht der Donatus Red 2004 hervor. Mit seinen 15 Volumenprozent beschreibt ihn René Gabriel als veritablen Ladykiller. Das Cuvée aus 70% Cabernet Franc und 30% Merlot sei fast schon eine Droge, so der Bordeaux-Papst. Gründer des Weingutes Dornier Wines, Christoph Dornier, ist letztes Jahr mit 69 Jahren in Luzern verstorben. Der einstige Maler kaufte das Weingut 1995 und die ersten Weine wurden 2002 abgefüllt. Die Leitung von Dornier Wines liegt jetzt in den Händen von Raphael Dornier und dem Weinmacher JC Steyn. Optimistisch und voller Elan sieht man in die Zukunft des erfolgreichen Weingutes. So Raphael Dornier: ‘In five years, I see Dornier as one of the most prominent brands of South African wines. With our small range of unique wines we will showcase the potential and character of our soils as well as our individual style. With the support of our dedicated team we will strive to improve from vintage to vintage based on our tradition of creativity, innovation and perfection.’ Da kann man nur sagen: Viel Vergnügen mit den Gaumenfreuden von Dornier Wines. Ein Stück Südafrika mit Schweizer Wurzeln.
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