de Rene Gabriel
, le 04. août 2009 08:36
Was hat wohl das Wort Zwischenbilanz im Titel verloren, wenn man mehr als ein Dutzend Tessinerweine beschreibt, die schon mehr als fünf Jahre alt sind? Viele Leser werden nur noch wenige von diesen Flaschen im Keller lagern, weil; entweder verpasst oder schon genüsslich ausgetrunken. Der «heisse Jahrgang» wurde nämlich heiss geliebt und praktisch alle Weine legten von Beginn weg los und boten praktisch Jahr für Jahr, ohne viele Stimmungsturbulenzen unvermindertes Trinkvergnügen.
Die Weinprobe im Hotel L'Ours in Sugiez (FR) zeigte aber, dass kein einziger Wein seinen Genusszenit überschritten hat, viele sind erst am Anfang der Genussreife und nicht wenige geben eine weitere Piacere-Garantie für mindestens fünf weitere Jahre, oder mehr...
Der absolut beste Wein der gemütlichen Degustation: Conte di Luna von Werner Stucky! Hier zeigt sich, dass ein Quäntchen Cabernet gut fürs Altern ist. Fast auf gleich hohem Niveau: Sassi Grossi von Feliciano Gialdi. Diesen Wein habe ich schon bei der ersten Präsentation im Castelgrande in Bellinzona mit 19/20 bewertet. Nicht an dieser Weinprobe war der weitere mögliche Aspirant für einen Spitzenplatz: Pio della Rocca von Adriano Kaufmann aus Beride.
Dafür haben wir einen Wein gegenüber des ersten WeinWisserberichtes aufgestuft: Merlot Riserva Lucchini Moncucchetto aus Lugano. Und erstmals verkosteten wir den genial gelungenen Blend von Sergio Monti, den Rosso dei Ronchi aus Caddemario - beide mit 19/20!
Gute Laune bei sehr
guten Weinen.
Fröhliche Degustationsrunde im
Hotel L'Ours in Sugiez.
Nicht auf dem Bild: Mein Lieblingsgericht dort, Kalbskopf Vinaigrette und die ausufernde Weinkarte.
2003 Merlot Barrique Frosio, Vercio: Offenes Bouquet, reife Zwetschgen, vegetale Noten dahinter. Eher schlank, gewisse Bittertöne, mittlerer Spass. 16/20 trinken - 2010
2003 Il Gianfranco Chiesa, Rovio: Tiefes Bouquet, Terroir- und Rauchnoten. Fester Körper, fleischig, guter Rückhalt, erste Reife und recht langes Leben. 18/20 trinken - 2015
2003 Sinfonia Barrique Chiericati, Bellinzona: Delikate Himbeerenspuren, Rosenpfeffer. Burgundischer Genuss, dominierende Röstnoten, aromatisch. 17/20 trinken - 2013
2003 Ronco di Persico Daniel, Monteggio: Joschtabeerenstauden, grünes Tabakblatt. Fester, kerniger Gaumen schwarze Pfefferkörner, fleischiger Wein, bourgeois. 17/20 trinken - 2015
2003 Vinattieri Zanini, Ligornetto: Pflaumiges Bouquet, Dörrfrüchte, Ledernoten. Voluminöser Gaumen, Fülle und Fleisch, Cassis im Innern, Reserven. 18/20 trinken - 2020
2003 Rovere Monti, Caddemario: Süss, sexy, Red-Currantnoten. Im Gaumen frisch, rote Früchte, tänzerisch, macht Spass, weniger heiss als andere 2003er. 18/20 trinken - 2015
2003 Riserva Lucchini Moncucchetto, Lugano: Würziges Cassisbouquet. Dichter Gaumen, runde Tannine, viel Schmelz, Black Currant. Die Überraschung! 19/20 trinken - 2018
2003 Platinum Guido Brivio, Mendrisio: Kaltes, grünliches Bouquet, Rauch. Sperriger Gaumen, harte Tannine. Schwer zu bewerten, wo ist die Harmonie? 16/20 2010 - 2018
2003 Montagna Magica Huber, Monteggio: Ausladendes Bouquet, angenehm süss. Kerniger Beginn und deshalb sperrig auf der Zunge, wirkt irgendwie blockiert. 17/20 trinken - 2016
2003 Quattromani, Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini: Schokonoten, rote Pflaumen. Samtener Gaumen, gut balanciert, stützende Gerbstoffe, reif und harmonisch. 18/20 trinken - 2017
2003 Sassigrossi Gialdi Mendrisio: Deutliche aber perfekt stützende Röstnoten, rote Beeren, getrocknete Preiselbeeren. Saftiger Gaumen, würzige Tiefe, lang. 19/20 trinken - 2018
2003 Conte di Luna, Stucky, Rivera: Tolles Fruchtbouquet, reife Kirschen, gerösteter Kaffee, rahmig im Ansatz. Souplesse und Eleganz. Der Sieger der Degustation. 19/20 trinken - 2016
2003 Rosso dei Ronchi, Monti Caddemario: Rotes Pflaumenbouquet, marmeladige Süsse. Burgundischer Gaumen, Pralinenton, harmonisches Finale. 19/20 trinken - 2014
2003 Orrizonte Zündel, Beride: Offenes Bouquet, welke Blattnoten, recht jung im Fruchtansatz. Gaumen mit kernigem Tannin, weist noch Reserven auf. 17/20 trinken - 2018
Die vollständigen Verkostungsnotizen kommen im Herbst im WeinWisser.
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