de Peter Niederhauser
, le 26. septembre 2011 17:05
Der GRAN MASETTO 2007 von Endrizzi erhält die Auszeichnung “GROSSES GOLD” von Mundus Vini. Für die Bewertung mit diesem prestigeträchtigen Preis durch die internationale Jury aus 276 Prüfern müssen die Weine mindestens auf eine Punktzahl von 95 kommen.
Eigentlich trägt es der Gran Masetto schon in seinem Namen, denn das “gran” bedeutet groß. Er ist der Topp-Wein von Endrizzi und genau darum wurde er so genannt. Er ist der Grandseigneur der Linie Masetto, die charaktervolle Weine von kompromisslos hoher Premium-Qualität in limitierter Auflage umfasst. Hier verbindet sich die agronomische und önologische Kunst zu seiner Meisterschaft und der Goldrand auf dem Etikett deutet an, dass man es hier nicht mit einem Leichtgewicht zu tun hat.
Schon im letzten Jahr kam der Gran Masetto unter die Finalisten bei Mundus Vini und verpasste nur um einen Punkt die Goldmedaille; beim Online-Weinführer Wein-Plus kam er ebenfalls in die oberste Liga und errang ein Diplom. Für einen Wein, dessen erster Jahrgang (2003) erst im Jahre 2007 (wegen seines langen Reifeprozesses) auf den Markt kam, ist das bemerkenswert. Trotz der jungen Geschichte hat er einen erstaunlichen Weg zurückgelegt, was man nicht zuletzt in den steigenden Bewertungen der Weinführer ablesen kann.
Die Geschichte der Weinmacher hingegen reicht in das vorvorige Jahrhundert zurück und so war der Gran Masetto eine Konsequenz aus dem Wissen und der Erfahrung der etablierten Weinbaufamilie Endrizzi. Der Teroldego, als im Trentino einheimische Rebsorte, prägt seit Jahrhunderten die Weinbautradition in der Rotalianoebene. Doch Paolo Endrici zusammen mit seinem Chefönologen Vito Piffer wollten mehr, darum experimentierten Sie seit 2000 mit getrockneten Teroldego-Trauben.
“Die Spitzenlage Masetto liegt auf 250 Metern Höhe über dem Meeresspiegel und die Weinberge sind leicht geneigt und sehr gut belüftet vom nahen Gardasee. Das sind die idealen Voraussetzungen für gesundes Lesegut und nur das ist zum Trocken geeignet oder – wie wir in der Fachsprache sagen – zum Welken”, erklärt Vito Piffer und Paolo Endrici ergaenzt stolz: “Die Idee zu diesem komplexen Wein entstand aus dem Wunsch, das Territorium noch mehr in der Flasche zu konzentrieren und die Vielseitigkeit des Teroldegos zu demonstrieren. Genau in diesen Tagen haben wir die Ernte im Masetto unter sehr guten Bedingungen abgeschlossen. Dabei hat uns das “GROSSE GOLD” für den 2007er Jahrgang angespornt und so manche Anstrengung im Weinberg vergessen lassen.”
Beschreibung Gran Masetto
Der Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGT besteht zu 100% aus Teroldego-Trauben, davon zur Hälfte aus getrockneten Trauben. Er schimmert in einem dunklen Granatrot. Warme Fruchtaromen reifer Pflaumen und Kirschen umschmeicheln die Nase. Am Gaumen ein kraftvoller Wein mit dichter, vom Alkohol getragener Struktur, lang und harmonisch. So vollmundig und raffiniert passt er ausgezeichnet zu herzhaften Fleischgerichten, reifem Käse aber auch zu gehaltvollen Desserts oder einer “blauen Stunde” im Lieblingssessel.
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