de Sigi Hiss
, le 15. janvier 2013 12:08
Amarone von Weltruf: Ausnahmewinzer ROMANO DAL FORNO und große Weißweine aus Friaul zu Gast bei Riesling und Co. im Rheingau
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2013, 3. März, Kloster Eberbach, Eltville, 11-17 Uhr: Italienische Weingeschichte trifft Deutsche Weinkultur
Auf historischem Rheingauer Weinboden im Laiendormitorium von Kloster Eberbach präsentieren 28 Weingüter des VDP Rheingau ihre Spitzenrieslinge, vom ersten Gewächs über edelsüße Spitzen bis hin zu ausgesuchten Spätburgunder.
Als Gäste begrüßen sie die Winzer aus zwei italienischen Weinregionen: Friaul Julisch Venetien und Illasi Valleys (Venetien). Während das Friaul den Ruf als herausragende Weißweinregion genießt, sind die Illasi Valleys berühmt für den Amarone. In beiden Gebieten gehört der Weinbau zu einer jahrhunderttausend alten Tradition.
Friulano & mehr – Verkostung großer Weißweine aus Friaul
Friaul Julisch Venetien, kurz Friaul, liegt im Nordosten Italiens, grenzt an Österreich, Slowenien und Venetien.
Der Weinbau hat hier dank des Einflusses der Adria im Süden und der Alpen im Norden eine lange Tradition.
Diese Region, mit den bekanntesten Städten Udine und Triest, gilt weltweit als Heimat hervorragender Weißweine,
wie unter anderem dem Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon und vor allem dem
autochthonen Friulano und Ribolla Gialla. Aber auch die Rotweine können international punkten.
Aus dem Friaul zu Gast im Rheingau:
Borgo San Daniele, Mauro Drius, Livon, Piera Martellozzo, Lis Neris, Il Roncal, Ronco del Gelso, Ronco Margherita, Mario Schiopetto, Tenuta di Angoris,
Tenuta Villanova, Toros, La Tunella, Venica & Venica, Vie di Romans.
Illasi Valleys – Die Wiege des Amarone
Aus den Illasi Valleys (Venetien) stammt einer drei großen Rotweine Italiens, der Amarone, der neben dem Barolo und dem Brunello weltweiten Ruhm genießt. Seine Herstellung setzt Einiges an handwerklichem Know-how und Fingerspitzengefühl voraus. Es ist ein anspruchsvoller und langwieriger Prozess – angefangen bei der sorgfältigen Traubenselektion, über die lang andauernde Trocknung der Trauben auf Holzgittern (bekannt als „appassimento“) bis zur Reifung des Weins in edlen Holzfässern.
Ausnahmewinzer Romano Dal Forno mit Amarone von Weltruf!
Die Liste der Winzer wird das Herz des Amarone-Kenners schneller schlagen lassen: Kultwinzer Romano dal Forno, der zu den besten der Welt zählt und dessen Amarone als legendär gelten,
aber auch andere große Winzer wie Tenuta Santa Maria alla Pieve-G. Bertani,·Villa Canestrari, Ca dei Conti, Corte Canella, Tenuta Chicceri, Fattoria Garbole, Gino Fasoli, Ferragù,
Fraccaroli, Grotta del Ninfeo, Roccolo Grassi, Latium Morini, Le Falezze, Massimago, Marco Mosconi, Monte Zovo, Pieropan, Ernesto Ruffo, Tenuta Sant´Antonio, Tedeschi, Trabucchi, Agostino Vincentini.
www.friulano.fvg.it www.visitillasivalleys.com
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Rheingau Gourmet & Wein Festival 2013:
Italienische Weingeschichte trifft Deutsche Weinkultur,
3. März, Kloster Eberbach, Eltville, 11-17 Uhr, 32 Euro
www.rheingau-gourmet-festival.de
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