de Peter Niederhauser
, le 22. juillet 2013 13:40
Die frisch-fruchtigen Vinho Verde Weine liegen im Trend. Im vergangenen Jahr wurden in der Schweiz 991‘032 Liter Vinho Verde genossen. Soviel wie noch nie. In den letzten zehn Jahren hat sich der Absatz von Vinho Verde Weinen in der Schweiz gar mehr als verdreifacht. Dieser Erfolg basiert auf einem langfristigen Marktaufbau. Diesen Sommer beleben die knackigen Vinho Verde aus dem nördlichen Portugal die Open Air Cinemas in Zürich, Basel und Bern. Attraktive Angebote in der Gastronomie und dem Fachhandel runden die Aktivitäten in der Schweiz ab.
«Magie und Leichtigkeit» bescheinigt die Filmkritik dem neuen Film «Before Midnight» mit July
Delpy und Ethan Hawke in den Hauptrollen. Mit viel Witz philosophieren die beiden darin über Beziehungen, Jobs und Kindererziehung und geniessen dabei auch das eine oder andere Glas Wein. Ähnlich – wenn auch auf ganz andere Weise – erfrischend wie dieser Film von US-Regisseur Richard Linklater sind auch die leichtfüssigen Vinho Verde-Weine aus dem nördlichen Portugal. Wenn nun im Rahmen der demnächst beginnenden Orange Openair Cinemas der Film «Before Midnight» und die Vinho Verde-Weine aufeinander treffen, sind belebend-beschwingte Sommerabende garantiert.
Die Vinho Verde-Nights finden am 30. Juli in Zürich, am 7. August in Basel und am 8. August in Bern statt. Bevor der Film jeweils um 21.30 Uhr beginnt, können an der exklusiv für diesen Abend aufgebauten Vinho Verde-Bar mehr als fünfzehn ausgewählte Vinho Verde-Spezialitäten degustiert und genossen werden. Abgerundet wird der Vinho Verde-Sommer 2013 in der Schweiz mit speziellen Aktionen in der Gastronomie und dem Fachhandel. So bieten ausgesuchte Restaurants und Weinbars mindestens zwei Vinho Verde-Spezialitäten glasweise im Offenausschank an. Und im Fachhandel werden Vinho Verde-Weine zu besonderen Konditionen angeboten. Weitere Informationen zum Vinho Verde-Sommer in der Schweiz gibt es unter www.vinhoverde.pt/schweiz
Dank ihrer beschwingt-belebenden Art und ihrem moderaten Alkoholgehalt gelten die weissen Vinho Verde als perfekte Sommerweine. Sie reifen auf rund 21‘000 Hektar im nördlichsten Teil Portugals, zwischen der spanischen Grenze und dem Douro-Fluss, der nahe der Stadt Porto in den Atlantik fliesst. Der finessenreiche Ausdruck der Vinho Verdes beruht auf den vorwiegend granithaltigen Böden und einem vergleichsweise kühlen, vom nahen Atlantik geprägten Klima. Alteingesessene autochthone Traubensorten wie Alvarinho, Loureiro, Arinto oder Trajadura bringen den Ausdruck dieses eigenständigen Terroirs bestmöglich in die Flaschen. Vinho Verdes gibt es sowohl reinsortig, aber auch als Cuvées. Um ihren frischen Charakter zu bewahren, reifen sie meistens in Stahltanks. Vinho Verdes werden jung genossen und harmonieren vorzüglich zu Meeresfrüchten, sowie zur leichten Fisch- und Sommerküche.
Weitere Infos:
Alicia Mettler
mettler vaterlaus gmbh
Tel. 043 534 95 70
alicia@mettlervaterlaus.ch
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