de Marcel Merz
, le 14. septembre 2013 06:16
Die geographische Zone Nordgriechenland erstreckt sich von der Bergkette des Pindos im Westen bis nach Thrakien im Osten, wobei die natürliche Grenze nach Süden hin die Bergkette des Olymps (ca. 40° nördlicher Breite) bildet. Die Weinbaugebiete in Nordgriechenland (Drama und Kavala, Chalkidiki, Goumenissa, Naoussa, Amynteo, Rapsani, Zitsa und Metsovo u.a.) bedecken ca. 10.000 Hektar und profitieren vom mildesten und feuchtesten Klima aller Weinbaugebiete Griechenlands. Daher gedeihen hier auch viele internationale Rebsorten, was die Produktion einiger der besten Weine Griechenlands aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Syrah zur Folge hat, aber auch autochthone Rebsorten, unter denen der Xinomavro als edelste rote Rebsorte der Weinbaugebiete in Nordgriechenland hervorsticht.
Nutzen Sie die Gelegenheit und entdecken Sie 7 Top-Kellereien aus den Weinbaugebieten Nordgriechenlands. Lernen Sie die verschiedene Terroirs (montanen und halbmontanen) kennen.
Donnerstag, 19. September 2013 ab 17 Uhr Restaurant Carlton, Nüschelerstrasse 6, 8001 Zürich
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme & Neugierde.
Das Programm
17:00 – 19:30 Uhr Freie Degustation. Eintritt frei. Anmeldung erwünscht.
17:00 – 18:00 Uhr Geführte Degustation. Anestis Haitidis, Weinjournalist, begleitet Sie bei dieser Entdeckungstour. Eintritt frei. Anmeldung erwünscht.
19:30 Uhr Wine & Dine. Erleben Sie kulinarische Kreationen aus dem Hause Carlton mit den dazu passenden Weinen. Limitierte Plätze. Anmeldungerwünscht.
Anwesende Kellereien
Porto Carras
Auf einer Fläche von 475 Hektar erstrecken sich an der Westseite von Sithonia auf Chalkidiki amphitheaterförmig die Weinberge eines der geschichtsträchtigsten griechischen Weingüter
Kechri
Kechris winery and distillery is a traditional Greek wine and beverage producing company since 1939. It is established in Kalohori of Thessaloniki.
Pavlidis
Das Ktima Pavlidis wurde Ende 1990 von Chr. Pavlidis in der Gegend von Kokkinogia bei Drama gegründet, in einem engen Tal, das amphitheaterförmig von drei großen Bergen umrahmt wird (Falakro, Menikio, Pangeo).
Voyatzis
A modern 3-hectare vineyard was created by the lake, located in an old vine of theVoyatzis family. Designed to produce high-quality wines.
Chatzigeorgiou
Chatzigeorgiou Estate was founded in 1952 by Vassileios Chatzigeorgiou, a pioneer and visionary farmer.
Tatsis
Das Weingut besteht seit 1924.
Zoinos
Die Winzergenossenschaft liegt in der Gemeinde Zitsa in der griechischen Region Epirus. Sie wurde im Jahre 1972 gegründet.
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