Waadt

Das Weingebiet Waadt in der französischen Schweiz umfasst eine Rebfläche von 3'900 ha. Es wird in drei Untergebiete geteilt. Chablais mit den den berühmten Appellationen Aigle, Bonnvillars und Yvorne. Lauvaux mit Dézaley, Espesses und Saint Saphorin und das grösste Untergebiet La Côte mit den Appellationen Féchy, Mont-Sur-Rolle und Morges. Ähnlich wie im Weinbaugebiet Genf nimmt die weisse Rebsorte Chasselas ca. 69% der Rebflächen für dich in Anspruch. Weiter findet man bei den roten Rebsorten vor allem Pinot Noir und Gamay. In kleinen Mengen werden unter anderem Auxerrois, Charmont, Gamaret, Garanoir, Merlot, Gewürztraminer, Muscat Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris und Silvaner kultiviert. Rebfläche: 3‘900 ha Jährliche Produktion: 390‘000 hl Rote Rebsorten: Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir, Merlot Weisse Rebsorten :Chasselas, Auxerrois, Gewürztraminer, Muscat Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris, Silvaner