de Sigi Hiss, le 24. juillet 2013 15:34
VINEXPO/IWSR-Trendstudie: Der Schweizer Weinkonsum soll bis 2016 einen leichten Aufschwung erfahren Zum elften Mal in Folge hat die Vinexpo beim renommierten IWSR (International Wine & Spirit Research) eine umfangreiche Marktstudie in Auftrag gegeben. In dieser aktuellen Untersuchung geht es um weltweite Konsumtrends, Entwicklungen in der Produktion und beim internationalen Handel in der Wein- und Spirituosen-Branche. Aufgezeigt werden Trends der nächsten fünf Jahre. Für die Studie wurden 28 weinproduzierende Länder sowie 114 Absatzmärkte untersucht.
Einige Zahlen für den Schweizer Markt*:
Der Stillwein- und Schaumweinkonsum in der Schweiz
de Peter Niederhauser, le 22. juillet 2013 13:43
de Peter Niederhauser, le 22. juillet 2013 13:40
Die frisch-fruchtigen Vinho Verde Weine liegen im Trend. Im vergangenen Jahr wurden in der Schweiz 991‘032 Liter Vinho Verde genossen. Soviel wie noch nie. In den letzten zehn Jahren hat sich der Absatz von Vinho Verde Weinen in der Schweiz gar mehr als verdreifacht. Dieser Erfolg basiert auf einem langfristigen Marktaufbau. Diesen Sommer beleben die knackigen Vinho Verde aus dem nördlichen Portugal die Open Air Cinemas in Zürich, Basel und Bern. Attraktive Angebote in der Gastronomie und dem Fachhandel runden die Aktivitäten in der Schweiz ab.
«Magie und Leichtigkeit» bescheinigt die Filmkritik dem neuen Film «Before Midnight» mit July
de Marcel Merz, le 22. juillet 2013 13:37
Weinshow Südafrika: 40 Winzer aus Südafrika zu Gast in Berlin
Faszination Südafrika erleben: 500 Weine im Kreis von Profis verkosten und genießenBaden-Baden, 19. Juli – Die größte Südafrika Weinprobe in Deutschland findet am 7. und 8. September 2013 in den Räumlichkeiten der südafrikanischen Botschaft in Berlin statt. Rund 40 Winzer und 20 Weinimporteure reisen an, um ihre Weine aus den namhaftesten Weinregionen Südafrikas zu präsentieren. Rund 500 Rot- und Weißweine stehen zur Verkostung bereit. Besonders gespannt dürfen die Weinfreunde auf die ersten Kostproben aus dem Weinjahrgang 2013 sein. Neben Weinprofis haben auch Konsumenten die Chance, die Besonderheiten des Weinlands Südafrika im Gespräch mit den Winzern zu entdecken. Am Samstag, dem 7. September findet erstmals eine „Preview“ für private Weinliebhaber statt. Sonderaussteller aus den Bereichen Reise, Kunsthandwerk und Kulinarik bereichern das authentische Südafrika-Flair. Tickets gibt es bei der Südafrika Weininformation.
In diesem Jahr präsentiert sich die Südafrika Weinshow
de Sigi Hiss, le 20. juillet 2013 09:06
JEROBOAM - DIE MEDAILLON-FLASCHE
Bei dem Gedanken an diesen Jeroboam von Cristal sah ich vor meinem inneren Auge das Licht des Weines, geborgen in einer transparenten und aufgrund ihrer Größe mächtigen Flasche. Kein einziger Schatten lag auf dieser Flasche, dafür aber wie von „einer Sonne“ gespiegelte Lichtreflexe. Aus dieser Idee ist das Maschennetz entstanden, wie ein Schmuckstück, das sich an die bloße Haut schmiegt. Die gefassten, unmittelbar auf dem Glas liegenden Medaillon- Maschen bilden eine wertvolle Umhüllung, die jede Geste einzigartig macht.
Ph. Di Méo
Als wahre technische Spitzenleistung, basierend auf extrem meisterhaftem Können und inspiriert von der traditionellen Juwelierskunst , kommt das emblematische Medaillon des Hauses Roederer hier in einem luftigen und schützenden Maschenwerk aus 24-karätigem Gold zur Geltung. Die Cuvée 2002 versteht sich als Schmuckstück, das seine Facetten im Spiel der Reflexe seiner pudrigen, sinnlichen und zeitlosen goldenen Rüstung offenbart.
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