From Markus Schmidli, at 18. January 2010 08:35
decanter.com by John Abbott -Theatregoers are being promised a 'witty, outrageous and colourful show' as members of the wine trade meet on stage next week in a specially written pantomime to raise money for charity.
From Rene Gabriel, at 18. January 2010 08:33
So ein Quatsch! Was soll positiv sein, wenn man von Egoismus spricht?
Mit Egoismus meint man nämlich Eigennützigkeit, Ich-Sucht, Selbstsucht und eine überdimensionierte Eigenliebe. Der so Handelnde kann es nicht akzeptieren, wenn andere Menschen ihm gegenüber das gleiche Verhalten zeigen. Der Egoist räumt sich also selber mehr Freiheiten ein, als er anderen zugesteht.
From Sigi Hiss, at 14. January 2010 08:45
Sigi Hiss - Am 27. Januar findet in Zürich eine denkwürdige Weindegustation statt. Unter anderem ist auch René Gabriels absoluter Favorit aus dem Sauternes dabei - ja genau der 1937 Yquem. Dafür lässt René Gabriel so ziemlich alles "Stehen & Liegen", wenn er den Ruf diesen Weines hört. Weiter geht es mit Latour aus dem Jahr 1961, der einfach nur gewaltig zu nennen ist. Ich darf mich glücklich schätzen diese beiden Legenden schon mal im Glas gehabt zu haben - Giganten!
Aufgrund kurzfristiger Absagen sind wieder Plätze verfügbar geworden. Wer sich die Flaschen ansehen möchte oder sich für diese Probe interessiert, kann hier beides tun: www.tastings.chJürg Richter & Sigi Hiss haben ausser den oben genannten, noch folgende Weinraritäten in der Probe " Legendäre Weine" zusammengestellt:
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Rotweine
1961 Latour / 1949 Lynch Bages / 1974 Martha's Vineyard - Heitz / 1985 Sassicaia / 1970 Vega Sicilia Unico / 1995 Petrus / 1986 Mouton Rothschild / 1982 Latour / 1982 Pichon Comtesse de Lalande / 1994 Grange
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Süssweine
1937 Yquem / 1945 Tokaji Essenscia
From Sigi Hiss, at 13. January 2010 14:08
Getäuschte Verbraucher
Etikettenschwindel bei Deutschem Sekt
von Friedrich Kurz
Deutsche Sekthersteller täuschen offenbar schon seit Jahren die Verbraucher. Sie verkaufen Sekt, der industriell hergestellte Kohlensäure in großen Mengen enthält. Das fanden TÜV-Prüfer im Auftrag von Frontal21 bei Stichproben heraus.
From Rene Gabriel, at 11. January 2010 15:22
KISS - so läuft unser Sylvester jeweils ab. Einfach! Eben nach dem englischen Motto: «Keep it simple and stupid». Wir feierten in unserem Ferienhaus am Murtensee mit ein paar Freunden.
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