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Der grosse Auftritt der versammelten Schweizer Weinelite vom 31. August in Zürich war ein Triumph für den Schweizer Wein. 1500 Weinprofis und -amateure strömten ins Kongresshaus, um sich vom hohen Niveau unserer Weine zu überzeugen.
CHÂTEAU HÖRNLI
From Rene Gabriel, at 01. September 2009 07:23
In Bordeaux heissen die Crus «Château». Den kleinen geschwungenen Teigwaren sagt man in der Schweiz «Hörnli». Es gibt aber privilegierte Freunde welche diesen Namensbegriff für ihr besonders schmuckes Heim im Kanton Zürich verwenden.
Drehen wir das Rad um 20 Jahre zurück. In der Wachau wird der Begriff «Smaragd» geschaffen. Es ist die beste Qualitätskategorie, die vom Ansehen her noch gewinnt, wenn eine bekannte Prestigelage als Zusatz auf dem Etikett prangert. Es sind vor allem Weine, die die Sortentypizität unterstreichen sollen.
Rebecca Gibb – Bordeaux producers are cautiously optimistic about the 2009 vintage after a dry and warm season – already comparing it with 2005. Expectations are high following a