de Sigi Hiss, le 11. novembre 2009 17:20
Sieger-Gala in Ettlingen. Vinum feiert Fest für den Rotwein im Ettlinger Schloss. Triumph für Erzeuger aus Baden und Württemberg. Für die Roten aus deutschen Landen hat das Weinmagazin Vinum Pionierarbeit geleistet: Als Vinum 1987 den ersten Wettbewerb um den Deutschen Rotweinpreis ausschrieb, wurden nur gerade 300 Weine eingereicht. 23 Jahre später stehen bereits über 1270 Anstellungen zu Buche. Das zeigt, dass der von Vinum ausgerichtete Deutsche Rotweinpreis in der Branche hohes Ansehen genießt. Zumal die Verkoster auch in diesem Jahr wieder streng sortierten und für das Finale nur 340 Weine von16 Betrieben aus 6 Anbaugebieten zuließen.
de Rene Gabriel, le 11. novembre 2009 09:28
Der erste Teil des Châteaunamens stammt von einem ehemaligen Besitzer; Monsieur Ducru. Und Besitzer gab es nicht wenige in der bewegten Geschichte dieses Weingutes aus der noblen Appellation Saint Julien in Médoc. Den zweiten Teil seines Namens verdankt er den «schönen Steinen», die sich auf dem Terroir befinden. Und auf französisch heissen schöne Steine; «beaux cailloux». Et voilà - schon ist der Name Château Ducru-Beaucaillou vollständig erklärt.
de Franz Aregger, le 10. novembre 2009 11:11
Some of Western Australia's most prominent producers are pooling their resources to combat the ever-increasing popularity of New Zealand Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc makes up over 80% of New Zealand's wine exports. Half of this goes to Australia.
New Zealand Sauvignon is now the best-selling white wine in Australia - annual exports there have increased 300% in the last three years to 31m litres.
de Rene Gabriel, le 09. novembre 2009 16:43
Wir waren für ein paar Tage in Israel. Zuerst im Yad Vashem. Denk- und Mahnmal rund um den Holocaust. Unsere charmante Guide: Michal Hess, sichtlich selber berührt, wenn sie über ihre Vorfahren berichtet. Nach ein paar Minuten im Children Memorial hielt ich es fast nicht mehr aus und ich schämte mich meiner Tränen nicht, als ich das Gebäude verliess.
de Sigi Hiss, le 09. novembre 2009 09:06
Sigi Hiss – Brandaktuell & höchst interessant. Wie aus seriöser Quelle erfahren, hat das IWI (International Wine Institut) eine offizielle Anfrage der WSET erhalten, um eine mögliche Kooperation zu erörtern. Die ersten Gespräche seien sehr vielversprechend verlaufen.
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