de Marcel Merz, le 20. mars 2013 14:48
Anzugeben sind die Anschrift des Betriebes, die Lagebezeichnung, die Gemarkung, die Flurstücksnummer, die Rebsorte und die Größe der ausgewählten Rebfläche. Bei Erzeugerzusammenschlüssen meldet die Erzeugergemeinschaft oder Winzergenossenschaft die Flächen ihrer Mitgliedsbetriebe. Kellereien und sonstige Abfüller zeigen ebenfalls die Flächen an, auf denen Weine mit der Bezeichnung Selection 2013 erzeugt werden sollen. Von diesen Betrieben sind zusätzlich – ebenfalls bis zum 01. Mai 2013 – die Abschlüsse entsprechender Lieferverträge bei der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau anzuzeigen.
Die Meldungen können mit formlosem Schreiben erfolgen. Die LWG stellt im Internet unter http://www.lwg.bayern.de/weinbau/fachrecht/17662/ ein Formblatt zur Verfügung. (lwg)
de Sigi Hiss, le 20. mars 2013 14:46
Der Auftritt der renommierten Schweizer Weinvereinigung Mémoire des Vins Suisses vom 14. März 2013 auf Castelgrande in Bellinzona sorgte im Tessin für grosses Aufsehen. Fast unbemerkt wurden gleichzeitig ein neuer Präsident und zehn neue Mitglieder aufgenommen.
Rund 250 Besucher aus allen Landesteilen der Schweiz und aus dem nahen Italien waren nach Bellinzona gekommen, um auf Castelgrande bei stürmischem Nordföhn die berühmten Schatzkammerweine des Mémoire des Vins Suisses zu verkosten. Präsentiert wurden 174 Weine von 51 Produzenten zurück bis zum Jahrgang 1999, was nicht ohne Eindruck blieb: «Welch ein starker Auftritt dieser Schweizer Weine, ein wirklicher Schatz! Nicht einmal der eiskalte Sturm über dem Tessin und den Höhen des Castelgrande konnte den Eindruck schmälern.» Ein grösseres Kompliment hätte uns Besucherin Monika Lechner-Pietzko aus Rivera nicht machen können.
An der zwei Tage später abgehaltenen Generalversammlung des Mémoire in Serpiano wurden mit Charles Rolaz, Mitinhaber der Hammel SA in Rolle, und Olivier Mounir, Weinproduzent aus Salgesch, der Nachfolger für den zurückgetretenen Präsidenten Christian Zündel bzw. ein neues Vorstandsmitglied gewählt. Der Tessiner Winzer Christian Zündel aus Beride ist Mitinitiator des Mémoire und leitete als erster Präsident über acht Jahre lang die Geschicke der Vereinigung. Schliesslich wurden zehn neue Mitglieder aufgenommen: Die Jean-René Germanier SA kehrt ins Mémoire zurück, nachdem sie dieses im Jahr 2008 verlassen hatte, und neu stossen neun Journalisten, Wissenschaftler und Gastronomen zur Vereingung. Das Mémoire umfasst damit jetzt 64 Mitglieder, wovon 51 Weinproduzenten und 13 Nichtweinproduzenten sind.
Allgemeine Informationen über das Mémoire und Bestellungen des Mitglieder-Booklets 2013
Mémoire des Vins Suisses
Konkordiastrasse 12, 8032 Zürich
Tel. 044 389 60 40, www.mdvs.ch
de Marcel Merz, le 15. mars 2013 15:43
by Kyle Schlachter - Globetrotting consultant Stéphane Derencourt sits down with Kyle Schlachter to discuss why he chose to start making wine in California and how it differs from Bordeaux plus his single most memorable wine and why he hates wine scores.
In 1982, at the age of 19, Stéphane Derenoncourt hitchhiked to Bordeaux from his native Normandy, and found work as a vineyard laborer in Fronsac. For the next decade, Derenoncourt immersed himself in the vineyards of Bordeaux’s Right Bank. He rose to prominence in the early 1990s from his work at Château Pavie Macquin and Chateau Canon-la-Gaffelière, and his company, Derenoncourt Consultants which he set up with his wife Christine, now works with over 60 wineries – including Inglenook in the Napa Valley and Boxwood Winery in Virginia – in a dozen different countries.
Though a critical mass of his clients continue to be in Bordeaux, including Domaine de Chevalier, Clos Fourtet, Clos de l’Oratoire, Pavie-Macquin, Canon-la-Gaffelière,and Smith Haut Lafitte, Derenoncourt also makes wine in Austria, India, Italy, Lebanon, Spain, Syria, Turkey and the United States. In addition to his consultant work, he owns Domaine l’A, in the Côtes de Castillon, with his wife. In 2006, Stéphane and Christine started another of their
de Franz Aregger, le 15. mars 2013 15:40
by Richard Woodard - Bordeaux’s 2012 wines will express finesse rather than power after a year in which the weather tested winemakers’ nerves to the limit, producers say.
In a better harvest for dry whites and rosés than for reds or dessert wines, widespread rain – most notably later in September – caused a host of problems including rot, mildew, poor flowering and inconsistent fruit set.
‘You remember some vintages with a sense of calm and tranquillity – they’re like a gentle, contemplative horseback ride through the woods,’ said Jean-Christophe Barron, technical manager at Château de Rouillac in Pessac-Léognan.
‘We’ll remember 2012 as the toughest three-day event or a round of show jumping at the Olympics, requiring concentration, timing, agility and poise.’
de Sigi Hiss, le 14. mars 2013 09:38
by Jane Anson in Bordeaux - Alain Raynaud, founder and president of the Cercle Rive Droite group, is launching a similar group for properties from the Left Bank of Bordeaux.
‘Not a move against UGC…’ Alain Raynaud
The Cercle Rive Gauche will effectively be a sister organisation for the Cercle Rive Droite, with both groups overseen by the newly-created Cercle des Grands Vins de Bordeaux.
The groups will organise separate tastings, but will travel together for overseas events, including ones planned for this year in the United States, and Asia.
Raynaud played down any idea that he was competing with the Union des Grands Crus, the formidable and long-established left bank group of chateaux.
‘This is absolutely not a move against the Union des Grands Crus,’ Raynaud – who was himself president of the UGC from 1994 to 2000 – said. ‘But they have done such a good job that many of their members have effectively become luxury goods, and are no longer affordable in all markets. This new group is filling a need for a new organisation able to market the more affordable quality estates on the Left Bank.’
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