de Sigi Hiss, le 23. octobre 2012 08:10
by Chris Mercer – Italian authorities have approved the use of synthetic corks and 
screwcaps on higher quality DOC and DOCG wines for the first time.
Synthetic corks: ‘denting dominance’ of natural closures in Italy
The move opens a new front in the highly-charged wine industry debate on closures. Synthetic cork producer Nomacorc is already plotting ways to dent the dominance of natural corks in DOC and DOCG wines. ‘We’ve effectively been blocked from 30% of the market, so it’s huge,’ Nomacorc’s CEO, Lars von Kantzow, told Decanter.com.
de Sigi Hiss, le 22. octobre 2012 13:50
Hagel macht den Winzern in der Pfalz weiter zu schaffen: Auch in diesem Jahr mussten sie wieder Hagelschäden von mehreren hunderttausend Euro hinnehmen. Denn ein umgerüstetes Flugzeug, das mögliche Hagelschauer schon im Keim ersticken sollte, war nicht einsatzbereit. Dies sagte der Geschäftsführer des Weinbauverbands Pfalz, Dirk Gerling, auf dpa-Anfrage.
de Sigi Hiss, le 22. octobre 2012 08:17
by Jane Anson in Bordeaux – Jean-Guillaume Prats, who has just announced his departure as managing director of Cos d’Estournel, will be taking up a new post with LVMH-owned Estates & Wines – makers of Cloudy Bay, Cape Mentelle and other prestigious wines. Christophe Navarre of Moët Hennessy Wines & Spirits announced Prats’ appointment as CEO of Estates & Wines internally this week.
Effective from February 2013, Prats will be based in Paris, and will be a board member of the LVMH Comité Opérationnel. Since 2011, Prats has been chairman of the board of Domaines Reybier and Château Cos d’Estournel.
de Marcel Merz, le 21. octobre 2012 16:35
Sigi Hiss – Das mag dekadent oder nach Spinnerei klingen. 
Denn sich so eine Flasche leisten zu können, ist nur den wenigsten vergönnt. Macht das denn Sinn eine Flasche Wein zu öffnen, die um die 5000 Euro kostet? Ist ein vergorener Traubensaft nur annähernd soviel wert? Die Krone auf alles würde dann ein TCA versuchter Wein setzen, hätte man denn die vorigen Fragen alle mit Ja beantwortet. Es ist wohl wie mit einer teuren Luxusuhr: die Zeitl lässt sich auch am Handy anlesen, das hat man ja sowieso schon.
Die Flasche meines Gastgebers, Weinfreak der besonderen Sorte, der höchst gerne mit anderen teilt, war einwandfrei. War die Flasche echt? Ja. War der Wein rekonditioniert? Nein. Korken intakt und original? Ja, extrem bröselig. Es ist wirklich zu 100% auszugehen, dass die Flasche kein Fake war. Geschmacklich in jedem Fall! Es sei jedem einmal im Leben so ein Wein gegönnt!
Die Notiz
5 cm, extrem bröseliger Originalkork, dekantiert, körniges Depot.
Anfangs etwas dezent & leicht monolytisch, nach 30 Minuten offener mit vollreifen Waldhimbeeren, dunkel, viel schwarze ätherische Kräuter, kraftvoll, kühle mentholige Art, schwarzer Kräutertee, etwas Riccolanoten, dann wieder überreife Rote Himbeeren, enorme Tiefe & Komplexität, kraftvoller wirkend als La Tache aus diesem Jahr, sehr reif aber null Oxidation, gewinnt mit Luft deutlich. Grandios.
de Sigi Hiss, le 20. octobre 2012 08:02
by Jane Anson in Bordeaux – Bordeaux vignerons have lost their fight with the Bordeaux Wine Bureau (CIVB) over fees, which they claimed were being wasted. The Comité d’Action des Vignerons de Bordeaux (CAVB) will not have its fees to the CIVB reimbursed, a court has ruled.
The group of ten winemakers had sued for the repayment of five years of the compulsory fees that all wine producers in the region pay to the CIVB. They claimed the money was being wasted on ineffectual campaigns with no transparency. Roland Feredj, director general of the CIVB, told Decanter.com that the victory would not just be symbolic, and they would expect to recover the fees.
‘This is a question of treating all professionals in Bordeaux equally. The CIVB uses those fees to pay for advertising for the region, to defend our appellations against fraud and forgeries, to conduct market studies and to finance research. Those who don’t pay still benefit from that, and we are obliged to ensure we recover the money.’
The spokesperson for CAVB, Dominique Techer of Chateau Clos Réné in Pomerol, told a local newspaper after the hearing he was surprised the court had not referred the question to the European courts, which are currently considering other challenges to do with the legal status of fees paid to agricultural trade bodies like the CIVB.
The CAVB has said it intends to challenge this latest decision. Producers must now however pay their 2010 fees, which they had withheld, with interest.
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