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Laut einem aktuellen Artikel des Spiegel Magazins, wurden in Deutschland erneut Flaschen mit kontaminiertem Wein gefunden. Das LUA hat in elf argentinischen Weinen Das Antibiotikum Natamycin nachgewiesen. Lesen Sie mehr dazu unter http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/0,1518,665024,00.html
Gimmeldingen: Die VDP Prädikatsweingüter, die Deutschen unter den Spitzenweinproduzenten der Welt, haben ihre Traubenernte abgeschlossen. Nun gären die Weine in den Fässern und es ist Zeit für eine erste Einschätzung des Jahrgangs 2009.
Heute erschien bei der NZZ ein interessanter Artikel über eine Studie die belegt, dass es einen Zusammenhang zwischen der Beleuchtung und dem Geschmack gibt. So soll der Wein bei rotem oder blauem Licht besonders gut schmecken, hingegen bei weissem oder grünem Licht eher nicht. Lesen Sie mehr dazu unter http://www.nzz.ch/nachrichten/zuerich/wein_geschmack_licht_1.4096656.html
Avec une production moyenne estimée à 45.725 millions d'hectolitres en 2009, la France redevient la premier producteur mondial de vin, devant l'Italie et l'Espagne, annonce ce jeudi 26 novembre l'Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Continue à lire ici http://www.cyberpresse.ca/vivre/vins/200912/01/01-926671-la-france-redevient-le-premier-producteur-mondial-de-vin.php