de Rene Gabriel, le 18. mai 2010 11:52
Die Diskussionen rund um den Drehverschluss sind eine „verkorkste Sache“. Es vergeht keinen Monat, an dem ich nicht von einem Weinsammler, Händler, Journalist oder Winzer darauf angesprochen werde. Meist endet die Diskussion mit der ganz persönlichen Frage: „Sind Sie dafür oder dagegen?“
de Sigi Hiss, le 18. mai 2010 11:27
Sigi Hiss – DOP ist das Kürzel für die neue Weinbezeichnung der EU-Weinmarktordnung. Es ersetzt in
Wobei in Deutschland & Österreich weiterhin das QbA System verwendet werden darf. Die Quelle für diese Information ist das Glossar von Norbert Tischelmayer auf Wein-Plus, das ich jedem wärmstens empfehlen kann. Es gibt deutschsprachig keine besser recherchierte & umfangreichere Datenbank was Wein anbetrifft.
de Alexandra Flemming, le 18. mai 2010 07:12
nzz online - Im Ausland existiert der Schweizer Wein praktisch nicht. Im letzten Jahr sind knapp 670 000 Liter ausgeführt worden, 7,2% weniger als 2008. Dies entspricht bescheidenen 0,5% der gesamten Produktion. Weisse Tropfen sind beliebter als rote Provenienzen. Die Deutschen und Belgier zeigen die grösste Vorliebe für das einheimische Schaffen.
de Sigi Hiss, le 14. mai 2010 13:38
by James Lawrence – The 56-acre estate of the legendary winemaker Robert Mondavi is to be sold, with an asking price of $25 million. The 56-acre estate of the legendary winemaker Robert Mondavi is to be sold, with an asking price of $25m.
de Sigi Hiss, le 14. mai 2010 13:38
Sigi Hiss, pro domo – Wer einige der BESTEN SAUTERNES die je produziert wurden verkosten möchte, der muss hierfür meist sehr viele verschiedene Degustationen besuchen. Denn oft steht der Sauternes am Schluss einer “Trockenprobe” als einzelner Wein, sozusagen als “Dessert” & i-Tüpfelchen. Dieses Schattendasein hat der Sauternes schlichtweg nicht verdient – eine Probe wie eben diese wird den Qualitäten schon eher gerecht.
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