de Sigi Hiss, le 26. juin 2012 08:44
Bundes-Mitgliederversammlung der VDP Prädikatsweingüter in Freiburg.
Am 25. Juni 2012 fand die jährliche Mitgliederversammlung der VDP Prädikatsweingüter im Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg statt. Auf der Tagesordnung stand auch die Ersatzwahl einer der sechs Vizepräsi-denten. Diese war nötig geworden, nachdem Michael Graf Adelmann, nach Übergabe seines Weingutes Graf Adelmann im württembergischen Steinheim-Kleinbottwar an seinen Sohn, auch von seinem Amt im VDP zurückgetreten war. Ihm folgt Philipp Wittmann vom Weingut Wittmann im rheinhessischen Westhofen, der im VDP Vorstand bis dato als VDP-Regionalvorsitzender Rheinhessen bereits Sitz und Stimme hatte.
de Sigi Hiss, le 26. juin 2012 08:35
Eindeutiges Votum zugunsten der Profilierung der Herkünfte. Am 25. Juni 2012 fand die jährliche Mitgliederversammlung der VDP-Prädikatsweingüter im Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg statt. Die Ausgestaltung der im Januar beschlossenen vierstufigen VDP-Klassifikationspyramide war das zentrale Thema des Tages.
de Peter Niederhauser, le 25. juin 2012 16:23
by Jane Anson in Bordeaux – A plot of 200-year-old French vines has just been classified a Monument Historique, the first time a vineyard has been awarded the distinction.
‘A remarkable example of genetic resilience’: Jean-Pascal and René Pédebernade
The vines, dating to between 1800 and 1830, are located in AOC Saint-Mont in the Gers, and cover an area of 2,000 square metres. They are pre-Phylloxera vines which have not been grafted onto American rootstock, as is normal practise today. Part of a 12-hectare estate near the village of Nenin, the classified vines belong to 85-year-old René Pédebernade.
The estate is now run by his son, Jean-Pascal, but René still looks after this oldest plot, using traditional methods of cultivation. The vines grow on sandy soil, explaining how they survived the Phylloxerra epidemic.
Some are arranged in both perpendicular and parallel directions rather than one single line, a method of cultivation that was abandoned in the late 19th century, and was designed to allow oxen to move easily around the rows.
de Franz Aregger, le 25. juin 2012 15:03
Einem guten Weinjahrgang in Rheinland-Pfalz steht aus Sicht der Landwirtschaftskammer nichts mehr im Wege. Die Blüte der Weinreben im Land sei abgeschlossen und trotz des unbeständigen Wetters gut verlaufen, sagte ein Sprecher der Kammer am Montag in Bad Kreuznach. Die schwierige Phase, in der das Wetter noch viel anrichten könne, sei in den Anbaugebieten nun weitestgehend vorüber.
de Peter Niederhauser, le 25. juin 2012 14:17
Sigi Hiss - Auf Einladung von Patrick Thalmann, Weinliebhaber und Genussmensch, wie er 
im Buche steht, stand eine ausgiebige Bordeaux Degustation auf dem Programm. 1978, 1979 und 1981. Keiner dieser drei ist ein Jahrhundertjahrgang und präsentiert sich deshalb auf Auktionen und im Handel mit noch humanen Preisen. Relativ betrachtet zumindest, denn ein Château Mouton Rothschild oder Château Latour kostet ja nie nur ein paar Euro oder Franken. Auch in mäßigen Jahrgängen sind das beileibe keine günstigen Weine.
Start war zur Mittagszeit mit einem Apéro und anschließendem Mittagessen. Und gleich in die Vollen ging es mit dem sogenannten Pegelweinen,
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