From Sigi Hiss, at 09. June 2011 06:21
Am 27. Juni 2011, 15-20 Uhr im Metropol, Fraumünsterstrasse 12, 8001 Zürich
Das Istituto Marchigiano di Tutela Vini* – ein Zusammenschluss von mehr als 1.200 Weinproduzenten der italienischen Weinregion Marken, lädt Sie herzlich zur großen Verkostung am 27. Juni nach Zürich ins Metropol ein. In einer freien Degustation stellen die 25 anwesenden Produzenten eine große Auswahl der besten Weine der Region zum Verkosten bereit.
From Marcel Merz, at 09. June 2011 06:18
Under the terms of the deal, previous majority shareholder Symington Family Estates – owner of famed Port houses including Warre’s, Graham’s and Dow’s – will maintain a minority stake in the business.
From Franz Aregger, at 09. June 2011 06:16
by Adam Lechmere – Francis Ford Coppola is actively working to produce more elegant, lower-alcohol wines at his re-named Inglenook winery, he told Decanter.com yesterday.
The film director and owner of the legendary Inglenook estate in Napa has employed Chateau Margaux winemaker Philippe Bascaules as his managing director to work alongside Bordeaux-based consultant Stephane Derenoncourt, who has been with Coppola since 2008.Speaking at the Ledbury restaurant in London’s Notting Hill, Coppola said, ‘I want to return to elegance. I will go for the [old] Inglenook style – lower alcohol, more freshness, balance, more restrained tannins – and less oak: Stephane hates oak.’
Coppola is convinced that the famed estate can produce wine of the style of 50 years ago. ‘You have to trust the land,’ he said. ‘We are making wine from the same estate – we have the vineyards, and all we need now is the skill.’
From Nadia Schmidli, at 08. June 2011 15:36
Ob Dubai, New York oder Tokio – Es ist kein Leichtes mit italienischen Weißweinen internationale Auszeichnungen zu erlangen, besonders da die französischen und deutschen Nachbarn bekanntlich seit Jahrzehnten weltweit stark aufgestellt sind. Aber die Südtiroler Weißweine haben ihre Marktpräsenz durch Qualität und Beständigkeit weit über die italienischen Grenzen hinaus gestärkt. Allen voran die Kellerei Terlan.
From Marcel Merz, at 08. June 2011 15:34
Perfekte Reife und substanzreiche Trauben dank eines heißen Sommer.
Der Jahrgang 2008 bringt hinsichtlich seiner Struktur und seinem geschmacklichen Profil sehr klassische Weine hervor. Eine natürliche Folge des Klimas, das sich – wie so oft in der Region um Bolgheri - während der Sommerperiode bis zur ersten Septemberdekade mit einer Reihe heißer und trockener Tage präsentierte. Mit dem Nordwind kam schließlich die Wende. Das Klima wechselte und die sinkenden Temperaturen begleiteten das Ende der Lese.
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