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PINOT RhEIN an der ProWein 2011
Sigi_hiss_kopf_lachend_icon From Sigi Hiss, at 01. March 2011 11:40

Selbstbewusst bezeichnet sich die Weinbauregion Graubünden am Oberlauf des Rheins als Die kleine Gegend der großen Weine. Und tatsächlich finden die Weine dieser Pinot Noir Hochburg international immer mehr Beachtung. Doch da auch die Schweizer deren Qualität schätzen, finden leider nur wenige Flaschen den Weg ins Ausland.

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VDP: Weinbörse 2011 am 17. / 18. April / Rheingoldhalle Mainz
Markus_schmidli_icon From Markus Schmidli, at 01. March 2011 11:38

Die Weinbörse 2011 findet am 17. / 18. April 2011 in der Rheingoldhalle Mainz statt.

Im Vergleich zu den großen, internationalen Fachmessen, wie ProWein und Vinexpo, ist die VDP-Weinbörse durch den Focus auf das Spitzensegment „klein, aber fein“. Dies hat für Fachbesucher den großen Vorteil, dass das gesuchte Weingut, bzw. die präferierte Region schnell und unkompliziert aufgefunden werden kann – ohne lange Wege von Halle zu Halle. Die über 2000 m² Ausstellungsfläche befinden sich auf einer Ebene und bieten großzügigen Platz für Winzerstände und Gesprächszonen. Fast 80% aller VDP-Güter sind in Mainz präsent, so viele wie sind sonst nirgendwo an einem Platz zu finden.

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Rot verbindet: Ferrari, Ducati, Bayern München … und Endrizzi
Markus_schmidli_icon From Markus Schmidli, at 01. March 2011 11:31

Rot ist ein intensiver Farbreiz und sagt STOP(P). Rot ist aber auch der Ausdruck für Wärme, Feuer, Energie, Liebe, Erotik und Leidenschaft überhaupt. Nicht umsonst führen schnelle und kraftvolle Organisationen, wie Ferrari, Ducati und der FC Bayern München, diese Farbe im Logo. Doch sie haben noch mehr gemeinsam: Sie setzen alle auf die weiße Winterlandschaft des Trentinos, um ihre Jahrestreffen und Workshops abzuhalten und stoßen auf ihren Erfolg mit einem Glas Endrizzi an, je nach Gusto mit rotem Teroldego oder weißem Trento DOC. Die Schaumweinadelung der Formel Eins Piloten

Jeder kennt das Bild nach einem Sieg in der Formel Eins: Es wird eine Flasche

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Sigi Hiss: Faktensammlung Gummi arabicum (E414)
Nadia_schmidli_icon From Nadia Schmidli, at 01. March 2011 11:22

Pole, vor allem Gegenpole sind wichtig, der Balance wegen. Besserwisser-, Oberlehrermodus, NEIN. Nicht mein Ding. Der Grund für diese fachlich angehauchte Abhandlung dürfte allseits bekannt sein. Ein Artikel auf der Seite des CaptainCork. Meine Faktensammlung beruht auf Aussagen sowohl von Winzern als auch seitens der Industrie, welche GA zum Verkauf anbietet. Keine einseitige Recherche also.

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Decanter: Canterbury wine industry ‘spared’ by NZ earthquake
Profil_webnwine_marcel_icon From Marcel Merz, at 24. February 2011 13:24

by Rebecca Gibb – Canterbury wine producers are reporting being largely unaffected by

nz

the latest Christchurch earthquake.

A 6.3 magnitude earthquake hit at 12.51pm local time but wineries are reporting little damage, with the epicentre to the east of the city in Lyttelton, rather than in the wine growing areas west of Christchurch.

Speaking to Decanter.com within hours of the quake, Celia Bosman of Sandihurst winery said, ‘The whole place was swaying but we are fine, we have have been spared this time. We had much more damage last time as we were far closer to the epicentre. ‘

When the earthquake hit, new tanks were being fitted at Sandihurst to replace those damaged by September’s earthquake and work had to be stopped.

Tresillian Estate’s Heather Anderson confirmed producers west of the city had escaped relatively unscathed: “We got far more damage last time and are ok because we are out of the city centre.”

Cracroft Chase Vineyards, a producer closer to the city centre in the suburb of Cashmere, also escaped damage to the vineyard and winery but owners Alessandro and Wilma Laryn have suffered damage to their home.

Decanter was unable to contact city centre fine wine retailers Decant and Vino Fino following the earthquake. Prime Minister John Key confirmed 65 people had died six hours following the first earthquake.


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