de Peter Niederhauser, le 21. février 2012 07:12
Wine tasting of Valpolicella wines at Prowein in Germany, an event organized by Meininger Verlag Publishing in collaboration with the Consortium for the Tutelage of Valpolicella Wines and leaded by journalist Richard Grosche. Doing well on the German market with more growth potential.
de Marcel Merz, le 21. février 2012 07:10
Zum 31. Juli 2011 waren in Bayern 6.159 Hektar Rebfläche mit Keltertrauben bestockt. Wie das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung weiter mitteilt, entfielen hiervon mit 4.966 Hektar gut 80 Prozent auf weiße Traubensorten und 1.193 Hektar auf rote Sorten. Wie im Vorjahr wurde, entgegen dem Trend der vorangegangenen 15 Jahre, die Weißweinfläche wieder geringfügig (um 13 Hektar) erhöht, die Fläche der roten Sorten minimal (um 9 Hektar) reduziert.
de Sigi Hiss, le 10. février 2012 12:55
Grosse Flaschen – Grosse Winzer – Grosse Küche – Grosse Köche Am Samstag, 3. März, findet in Interlaken ein Gipfeltreffen ausgesuchter Weinproduzenten mit kulinarischen Köstlichkeiten statt. Im Congress Centre Kursaal Interlaken werden zum 3. Wein-Festival rund 200 Weinliebhaber erwartet.
Edelste Weine, kulinarische Köstlichkeiten, interessante Fachvorträge und angeregte Unterhaltungen sollen für einen unvergesslichen Anlass sorgen. Der Auftakt ins 3. Wein-Festival erfolgt mit der Jungwinzerin Véronique Besson- Rouvinez im Restaurant «le petit Casino» in Interlaken. Der Tag wird um 12 Uhr mit einem Apéro und einem anschliessenden Mittagessen eingeläutet. Dazu gibt es ausgesuchte Weine vom Weingut «Rouvinez» und ein genussvolles 3-Gang-Menü des Küchenchefs Marc Berger. Musikalisch umrahmt wird dieser Event von «Chessmen Jazz Trio».
de Marcel Merz, le 10. février 2012 12:47
Mainz – 346 Weinbaubetriebe arbeiten in Rheinland-Pfalz nach ökologischen Grundsätzen. Zusammen bewirtschaften sie eine Rebfläche von 3.706 Hektar, wie das Weinbauministerium in Mainz in einer Antwort auf eine Kleine Anfrage der CDU-Landtagsfraktion mitteilte. Die Zahlen stammen von 2010. (dpa/lrs)
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de Nadia Schmidli, le 19. février 2012 19:15
