de Marcel Merz, le 16. août 2010 16:20
Vins de Loire – Erfrischende Vielfalt und Ausdruckskraft aus der Weinkulturlandschaft um Tours: Sauvignon Blanc ist eine Weißwein-Rebsorte bisher ungeklärter Herkunft, die ihre europäische Heimat im Loire-Gebiet hat. Sortenrein ergibt sie einen frischen Wein mit eigenwilligen, pikanten Johannis- und Stachelbeeraromen, häufig auch grünen Noten von frisch gemähtem Gras und einem unnachahmlichen Mineralton mit einer unterstützenden Säurestruktur.
de Franz Aregger, le 16. août 2010 16:17
y Rebecca Gibb – Bordeaux’s sweet wine producers are heading to the US to host after-work parties in a bid to make the category ‘young’ and ‘fun’.
The Union des Grands Vins Liquoreux de Bordeaux will launch ‘Sweet Hours’ in New York and San Francisco in November. It has already run a series of these after-work parties aimed at 25-35 year-olds in Bordeaux but the US dates mark the first Sweet Hour events outside the region. Sweet Bordeaux’s Emma Baudry told decanter.com, ‘People think that sweet wines are old fashioned –
de Franz Aregger, le 16. août 2010 16:16
by Decanter staff – Wineries that ‘clean up’ their wines are removing the life from them, according to Louis Jadot’s head winemaker in the September issue of Decanter. The latest edition of the magazine includes an interview with Jacques Lardiere, a member of the company’s team for forty years.
de Sigi Hiss, le 16. août 2010 16:12
Die Loire ist eine Region vieler unabhängiger Winzer, die sich ihren eigenen Stil bewahrt haben. Genauso wie die Weine, die sie erzeugen, sind sie authentisch und in der Region verwurzelt. Für sie ist Wein ein alltäglicher Genuss ohne Mythos und seine Herstellung nichts Künstliches, sondern ein Handwerk, das von ganz persönlicher Handschrift gekennzeichnet ist.
de Sigi Hiss, le 13. août 2010 19:20
NZZ – Neue Züricher Zeitung Online: Die besten Zürcher Weine kommen aus Neftenbach und Männedorf.
In den letzten vier Tagen wurden an der Internationalen Weinprämierung (IWPZ) in Zürich fast 2400 Weine aus dem In- und Ausland degustiert, beurteilt und bewertet. Am Donnerstag wurden die Gewinner der «Grossen Gold»-, Gold- und Silberdiplome veröffentlicht.
(sda) Die Schweiz, genauer gesagt der Kanton Wallis, holte bei der diesjährigen Prämierung gleich dreimal die Höchstnote «Grosses Gold». Zwei dieser
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