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MÉMOIRE & FRIENDS Triumph für den Schweizer Wein
Sigi_hiss_kopf_lachend_icon de Sigi Hiss, le 03. septembre 2009 07:27

Der grosse Auftritt der versammelten Schweizer Weinelite vom 31. August in Zürich war ein Triumph für den Schweizer Wein. 1500 Weinprofis und -amateure strömten ins Kongresshaus, um sich vom hohen Niveau unserer Weine zu überzeugen.

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DECANTER.COM - Burgundy predicts magnificent 2009
Fio_portrait_icon de Fiorina Springhetti, le 02. septembre 2009 08:16

September 1, 2009
Graham Tearse in Paris

Burgundy producers are forecasting a 'magnificent' 2009 vintage, with an early harvest across the region's appellations.

The vintage will be close to the exceptional quality of 2005, some vignerons are predicting. The first grapes will be picked on 5 September.

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CHÂTEAU HÖRNLI
Gabriel_profil_icon de Rene Gabriel, le 01. septembre 2009 07:23

In Bordeaux heissen die Crus «Château». Den kleinen geschwungenen Teigwaren sagt man in der Schweiz «Hörnli». Es gibt aber privilegierte Freunde welche diesen Namensbegriff für ihr besonders schmuckes Heim im Kanton Zürich verwenden.

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ALLE JAHRGÄNGE UND ALLES MAGNUM: VINOTHEKENFÜLLUNG VON KNOLL
Gabriel_profil_icon de Rene Gabriel, le 27. août 2009 09:17

Drehen wir das Rad um 20 Jahre zurück. In der Wachau wird der Begriff «Smaragd» geschaffen. Es ist die beste Qualitätskategorie, die vom Ansehen her noch gewinnt, wenn eine bekannte Prestigelage als Zusatz auf dem Etikett prangert. Es sind vor allem Weine, die die Sortentypizität unterstreichen sollen.

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Bordeaux: 2009 could be the next 2005
Sigi_hiss_kopf_lachend_icon de Sigi Hiss, le 26. août 2009 20:59

Rebecca Gibb – Bordeaux producers are cautiously optimistic about the 2009 vintage after a dry and warm season – already comparing it with 2005. Expectations are high following a

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