de Marcel Merz, le 27. novembre 2013 07:29
Neustadt an der Weinstraße setzt auf Verwirbelung: Die Erfahrungen beim letzten Frost haben zum Umdenken geführt: In den Weingärten von Neustadt an der Weinstraße (Pfalz) werden gerade Windräder installiert. Diese sollen bei späten Kaltlufteinbrüchen die wärmere Luftschicht der höheren Lagen mit der kalten Bodenluft verwirbeln. Die teure Anschaffung wurde gemeinsam durch eine Winzergemeinschaft finanziert. In Teilen der Neuen Welt gilt diese Technik als Standard in der Spätfrostbekämpfung.
Quelle www.der-winzer.at
de Marcel Merz, le 27. novembre 2013 07:19
Weinbewertungen sind eine heikle Angelegenheit. Sie sind hemmungslos subjektiv, erheben aber mit der Akkuratesse von bis aufs Komma genauen Zahlen den Anspruch auf Objektivität. Viele Bewertungen entstehen im Rahmen von Vergleichsverkostungen. Dabei werden zahlreiche Weine parallel geprüft, beschrieben – und mit einer Note bewertet.
de Sigi Hiss, le 27. novembre 2013 07:17
15.000 Euro an Wine Saves Life e.V.: Echte Hilfbereitschaft ist (k)ein Märchen:
VDP Hilfe für Ausbildungsprojekte in Afrika und die Opfer des Taifun Hainan.
de Sigi Hiss, le 27. novembre 2013 07:09
Pablo del Villar Igea heißt der neue erste Repräsentant der D.O. Rueda. Der 40-jährige wurde im Oktober von der Vollversammlung des Kontrollrats zum Präsidenten gewählt. Pablo del Villar entstammt einer alteingesessenen Winzerfamilie in Rueda und ist mit der Region bestens vertraut. Der Chemiker leitet seit 13 Jahren die Bodega Hermanos de Villar.
Del Villar tritt die Nachfolge von Javier de Iscar Martínez an, der seit 2009 Präsident der D.O. Rueda war.
Der neue Präsident im Gespräch
de Franz Aregger, le 27. novembre 2013 07:05
Erst am 28. Oktober wurde die Lese in Rueda in diesem Jahr beendet – so spät wie noch nie seit Bestehen der kontrollierten Herkunftsbezeichnung. Im Ergebnis steht ein neuer Rekordertrag zu Buche: Bereinigt um aussortiertes Lesegut wurden rund 99,8 Millionen kg Trauben eingeholt. Der überwiegende Teil davon entfällt auf die autochthone Leitrebsorte Verdejo mit 83,4 Millionen kg; rund 8,6 Millionen kg entfallen auf Viura, 5,5 Millionen Kilo auf Sauvignon Blanc.
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