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Sigi Hiss: Kommentar zur jährlichen Vorverkostung der GG in Wiesbaden
Profil_webnwine_marcel_icon de Marcel Merz, le 17. novembre 2013 16:59

Seit 2004 findet in den Wiesbadener Kurhauskolonnaden die Verkostung der aktuellen GG statt. Für Weinjournalisten, Fachhändler und Sommeliers aus ganz Europa, eine hervorragende Möglichkeit, sich einen Überblick über die bald zum Verkauf anstehenden Jahrgänge zu verschaffen. Viel professioneller kann man solch eine Veranstaltung nicht organisieren. Von allen Seiten erhält der VDP hier überschwängliches Lob.

Die angestellten Weine verursachen mir dagegen Kopfschmerzen. Auch auf die Gefahr hin, dass mir Zorn oder Ignoranz vieler Kollegen entgegen schlägt: Immer mehr Weine sind in einem Zustand, der ein Bewerten sehr schwierig macht. Oxidative Fassproben, enorm viel CO2 und Schwefel, deutlicher Füllschock und doch tun alle so, als ob nichts wäre.

 

Zustand der angestellten Weine

Nur auf die weissen Burgundersorten, die Silvaner und die Rieslinge der Gebiete Baden, Franken und

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VDP Baden: Nacht der Genüsse
Sigi_hiss_kopf_lachend_icon de Sigi Hiss, le 07. novembre 2013 08:48

Freiburg – Samstag 30. November 2013 – 18:30 Uhr – 24:00 Uhr

Wenn 18 Adler und 3 Sterne aufeinander treffen, dürfen Sie einen genussvollen Abend erwarten:

„Rotieren“ Sie mit den Weingütern des VDP.Baden und den Köchen Jochen Helfesrieder, Thomas Merkle und Daniel Fehrenbacher.

An drei Locations in der Freiburger Altstadt können Sie Weine der badischen VDP-Winzer verkosten und kulinarische Kleinigkeiten der Jeunes Restaurateurs genießen.

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Österreich Wein auf der IGEHO: 15 Winzer / 9 Weinbaugebiete / Veltliner, Blaufränkisch, Sauvignon Blanc & Co
Img_3280-klein_icon de Peter Niederhauser, le 06. novembre 2013 07:41

Als starke Nummer zwei im österreichischen Weinexportranking zeigen sich die Schweizer seit vielen Jahren als treue österreichische Weinliebhaber. Die Eidgenossen mögen und schätzen Österreichs Weinvielfalt, die von spritzig-leichten, kraftvollen Weissweinen über fruchtige, gehaltvolle und langlebige Rotweine bis zu einzigartigen Süssweinen reicht.

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APP VINEA SCHWEIZER WEINE 2013
Profil_webnwine_marcel_icon de Marcel Merz, le 05. novembre 2013 10:18

APP VINEA SCHWEIZER WEINE 2013 – JETZT IM APP STORE UND AUF GOOGLE PLAY KOSTENLOS DOWNLOADEN !

In 2012 ersetzte die VINEA den Schweizer Weinführer, das Referenzbuch für Liebhaber von Schweizer Weinen, durch eine kostenlose iPhone App. Diese App war ein grosser Erfolg und konnte innerhalb eines Jahres mehr als 5‘000 Downloads und 12‘000 Updates verzeichnen.

Neu sind seit dem 30. Oktober 2013 eine Android-Version der App VINEA Schweizer Weine und die Version 2 der iPhone App online erhältlich!
Das Kernstück dieser App sind Porträts von 500 ausgewählten Winzern. Die Selektion erfolgte aufgrund der Resultate in den wichtigsten Weinprämierungen und/oder des Bekanntheitsgrades. Die aufgeführten Winzer sind die Aushängeschilder unseres Landes.

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Premiumweine und Garten-Drinks zur ProWein 2014
Passfoto_zoom3_icon de Franz Aregger, le 04. novembre 2013 11:29

Themen von Verkostungszone und FIZZZ-Lounge stehen fest

Vom 23. bis 25. März 2014 findet in Düsseldorf die ProWein 2014 statt. Etwa 4.800 Aussteller aus 50 Nationen präsentieren sich den erwarteten 45.000 Fachbesuchern aus aller Welt. Neben der internationalen Ausstellervielfalt stößt alljährlich auch das Rahmenprogramm der Messe auf großes Interesse. Zu dessen Highlights gehören die zentrale Verkostungszone und die FIZZZ-Lounge, die beide jedes Jahr unter einem neuen Motto stehen. Nun sind die Themen für 2014 entschieden.

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