de Franz Aregger, le 20. décembre 2013 15:00
MUNDUS VINI GmbH will be organising two wine tasting events a year as from 2014. Those who wish to take part may register their interest by 15 January 2014.
MUNDUS VINI GmbH is to begin the new year with a number of innovations. For the first time, two wine tasting events per year are to be organised as from 2014. Fittingly, these are to take place before the much heralded ProWein international fair in February and just before the autumnal season, in perfect keeping with tradition.
de Sigi Hiss, le 12. décembre 2013 18:29
Der Wein- und Olivenölproduzent Esporão aus dem portugiesischen Alentejo gewinnt in der Kategorie „Landwirtschaft, Meer und Tourismus’’ bei den „Green Project Awards 2013’’.
Das Gut Herdade de Esporão ist ein Vorzeigebetrieb in jeder Hinsicht. Das Familienunternehmen wird von João Roquette geleitet und ist nicht nur wirtschaftlich höchst erfolgreich, sondern setzt auch ganz neue ökologische Maßstäbe in Portugal. Fast 100 Hektar Weinberge und ebenso viele Olivenhaine sind bereits als „Bio“ zertifiziert. Nun befinden sich die übrigen Weinberge des fast 800 Hektar umfassenden Betriebes in der Übergangsphase von integrierter zu ökologischer Landwirtschaft. Solch ein ambitioniertes und gleichzeitig so nachhaltiges Unternehmen ist nicht nur in Portugal herausragend, sondern ist auch für gesamt Europa ein Ausnahmebetrieb.
de Marcel Merz, le 02. décembre 2013 21:13
Bolgheri, Dezember 2013. Masseto 2010 präsentiert sich weltweit auf dem Markt. Dieser sortenreine Merlot aus der gleichnamigen 7 Hektar grossen Lage ist Italiens Spitzenreiter im Liv-Ex-Index und wird seit 2008 erfolgreich am Place de Bordeaux gehandelt.
„Das frische Weinjahr 2010 hat uns einen Masseto von entschieden eleganter Ausprägung und großem Aromareichtum beschert: die Farbe intensiv und dunkel, die Aromen von großer fruchtiger Komplexität mit feinwürzigen und mineralischen Einschlägen. Am Gaumen vielleicht nicht ganz so opulent wie in wärmeren Weinjahren, doch sein enges und dichtes Tanningeflecht zeigt große Länge und Festigkeit. Langes Finale mit feinen Röst- und Schokoladennoten. Kurz – ein großer, von Finesse und Eleganz geprägter, stets majestätischer Masseto“, so Axel Heinz, Produktionsleiter und Önologe.
de Sigi Hiss, le 29. novembre 2013 08:39
Stuttgart – Obwohl der Winter lang und das Frühjahr ungewöhnlich nass und kalt gewesen ist, wurde zwar eine kleinere Weinernte, aber durch den warmen Spätsommer noch gute Qualitäten erreicht, teilt Martin Zotz, Vorsitzender der Badischen Weinkellereien im VdAW auf der Herbstversammlung in Freiburg mit.Insgesamt seien die Winzer mit der diesjährigen Ernte zufrieden.
Die Winzer haben auf den schwierigen Vegetationsstart reagiert und alles daran gesetzt, die Qualität zu steigern. Die vergleichsweise späte Lese hat sich sehr positiv auf die Aromaausprägung in den Trauben ausgewirkt. Schon jetzt präsentierten sich die Jungweine sehr fruchtbetont und überwiegend moderat im Alkoholgehalt.
de Peter Niederhauser, le 29. novembre 2013 08:37
Mainz – Rheinland-pfälzische Winzer haben in der Nacht zum Mittwoch den ersten Eiswein des Jahrgangs 2013 geerntet.
Wie das Deutsche Weininstitut in Mainz mitteilte, nutzten drei Betriebe in Rheinhessen und an der Nahe die tiefen Minustemperaturen, um die Weinspezialität zu lesen und zu keltern. «Es waren jedoch insgesamt nur kleine Mengen», sagte DWI-Sprecher Ernst Büscher der dpa. Für die Eisweinlese muss es über eine längere Zeit mindestens minus sieben Grad kalt sein.
«Es war alles astrein, die Trauben im perfekten Zustand», sagte Winzer Cornelius Dönnhoff von der Nahe. Rund 15 Helfer seien im Morgengrauen in den Weinbergen gewesen, um Eiswein zu lesen. Nach Angaben der rheinland-pfälzischen Landwirtschaftskammer haben 107 Betriebe im Land Rebflächen für die Eisweinproduktion des Jahrgangs 2013 angemeldet. (dpa/lrs)
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