de Peter Niederhauser, le 21. novembre 2013 15:19
Ob Hosen- oder Handtasche, mit der neuen Applikation „Weinlexikon Italien“ für das Smart-Phone sind Wissenswertes und aktuelle Hintergrundinformationen über die italienischen Qualitätsweine immer griffbereit dabei.
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Im Restaurant, in der Vinothek, bei der Vorbereitung zu einer Prüfung oder einfach, weil man mehr über das großartige Thema Wein wissen möchte: Diese Handy-App ist der ideale Begleiter in Weinfragen und jederzeit einsatzbereit. Mit einem Klick kann man sich über „MAPS“ genau informieren, wo die Weinbaugemeinde oder das Gebiet liegt. Welche Rebsorten im jeweiligen Wein zu welchem Anteil vorkommen.
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de Sigi Hiss, le 19. novembre 2013 20:37
Älteste Flasche von 1892 zeigt sich „frisch und jung“
„Diese Lage ist einfach einzigartig!“ so lautete das einhellige Fazit der rund 60 Verkoster, die auf Einladung von FINE Das Weinmagazin und den Hessischen Staatsweingütern Kloster Eberbach an der Weltraritätenprobe „Der Steinberg“ teilnahmen. Drei Tage lang verkosteten nationale und internationale Weinjournalisten, Sommeliers, Händler und Connaisseure 200 Steinberg-Rieslinge aus drei Jahrhunderten – auf Einladung von FINE das Weinmagazin sowie der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach und unter der Schirmherrschaft von Ministerpräsident a. D. Roland Koch.
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„Nie zuvor gab es eine Weinprobe, die die Weine nur einer einzigen Lage in dieser Tiefe und Größe zum Gegenstand hatte. Die Dokumentation von 200 Weinen von trocken bis edelsüss ist in dieser Form einzigartig und nicht wiederholbar“, so Ralf Frenzel, Tre Torri-Verleger und Herausgeber von FINE Das Weinmagazin. Steinberg Rieslinge gehören zu den besten des Rheingaus und faszinieren Weinliebhaber und Kenner aus aller Welt seit Jahrhunderten. Angelegt von Zisterziensermönchen um 1170 ist der Steinberg heute die älteste Monopoleinzellage der Welt.
de Marcel Merz, le 18. novembre 2013 20:25
Die Winzer im Saale-Unstrut-Gebiet sind mit den diesjährigen Erträgen zufrieden. Rund 4,2 Millionen Liter Wein seien von den Rebstöcken geholt worden, sagte der Präsident des Weinbauverbandes Saale-Unstrut, Siegfried Boy, in Freyburg (Burgenlandkreis).
Im ertragsschwachen Jahr 2012 seien lediglich etwa 2,7 Millionen Liter Wein geerntet worden. Als größte Genossenschaft im Weinbaugebiet des malerischen Tals von Unstrut und Saale habe allein die Winzervereinigung Freyburg in diesem Jahr 2,2 Millionen Liter geerntet, sagte ein Sprecher der Freyburger. Dennoch sei es ein schwieriges Jahr aufgrund des schlechten Wetters gewesen. (dpa)
de Peter Niederhauser, le 18. novembre 2013 20:24
Kleine Weinernte mit guter Qualität an der Mosel. Mit einer geschätzten Menge von rund 620.000 Hektolitern liege sie etwa ein Viertel niedriger als in einem durchschnittlichen Jahr, sagte der Vorsitzende des Vereins Moselwein, Rolf Haxel, am Freitag in Trier.
Manche Winzer hätten wegen des kühlen Frühjahrs und des nassen Herbstes sogar Einbußen von bis zu 50 Prozent hinnehmen müssen. «Es war ein schwieriges Jahr», sagte er.
de Franz Aregger, le 18. novembre 2013 20:21
Wie das italienische Landwirtschaftsministerium Anfang November mitteilte, soll die noch laufende Ernte 47 Mio. hl bis 48 Mio. hl erreichen. Das Land liefert sich alljährlich ein Kopf-an-Kopf-Rennen mit Frankreich, das 2013 um 7 % auf rund 44 Mio hl zulegen dürfte.
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