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WEIN und WEB: Per Mausklick zur Tenuta dell’Ornellaia
Profil_webnwine_marcel_icon de Marcel Merz, le 27. septembre 2011 18:37

Das neue Ornellaia Network lädt zu einem virtuellen Rundgang durch das angesehene Weingut ein

Auch die Welt des Weines passt sich an das so genannte Web 2.0 an, um sich schnell und interaktiv mit dem weltweiten sozialen Netzwerk verbinden zu können: So lanciert die namhafte Tenuta dell’Ornellaia aus Bolgheri die interaktive Kommunikationsplattform Ornellaia Network, die dank eines anwenderfreundlichen Designs sehr einfach zu bedienen ist (www.ornellaia.com/it/ornellaia-network.htm).

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Matteo Lunelli is the new chairman of Cantine Ferrari
Nadia_schmidli_icon de Nadia Schmidli, le 27. septembre 2011 08:24

Matteo Lunelli in the position of chairman is the new leader of the family run Cantine Ferrari in Trento, Italy’s number one producer of metodo classico sparkling wines. Now 37 years old, Matteo started working at the company in 2003 after 5 years’ experience at Goldman Sachs in New York, Zurich and London. He succeeds his uncle, Gino Lunelli, who has been appointed honorary chairman.

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Endrizzi: Goldsegen zur Weinlese -GRAN MASETTO 2007
Noimage_icon de Peter Niederhauser, le 26. septembre 2011 17:05

Der GRAN MASETTO 2007 von Endrizzi erhält die Auszeichnung “GROSSES GOLD” von Mundus Vini. Für die Bewertung mit diesem prestigeträchtigen Preis durch die internationale Jury aus 276 Prüfern müssen die Weine mindestens auf eine Punktzahl von 95 kommen.

Eigentlich trägt es der Gran Masetto

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Herbsttage auf dem Weingut Schwarz
Passfoto_zoom3_icon de Franz Aregger, le 26. septembre 2011 14:20

Wochenende vom 30. September bis 2. Oktober und 7. bis 9. September finden im Rebberg von Freienstein die Herbsttage statt. Schweizer Malbec entdecken, beim Traubenschneiden mitmachen und den Wein probieren, kann man auf dem Weingut Schwarz unter der fachmännischen Leitung des Winzermeisters Andreas Schwarz.

Der Weinfreund möchte die Geschichte zum Wein hören, erleben wie man Trauben schneidet und zuletzt den fertigen Wein auf der Zunge zergehen zu lassen. Das hat der junge Winzermeister Andreas Schwarz erkannt und bietet deshalb neue Einblicke in das Handwerk Wein an. An den Herbsttagen haben Interessierte die Gelegenheit, nicht nur Gläser zu schwenken, sondern auch aktiv mitzuwirken, wie bei der „Wümmet“.

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decanter.com: Bordeaux chateau in Beijing school deal
Noimage_icon de Peter Niederhauser, le 19. septembre 2011 07:05

by Jane Anson in Bordeaux – The wine school of Chateau La Tour Blanche in Sauternes has gone into partnership with a Chateau La Tour Blancheschool in Beijing to teach oenology students from China.

Students at La Tour Blanche

The students will first spend six months in Beijing, training in the basics of wine, as well as learning French and English.

After first stage exams, they will then spend a year at the Sauternes estate, learning wine-tasting techniques, wine service and wine culture. 

‘We will be looking at wines from all over the world, but particularly those from France,’ Didier Frechinet of La Tour Blanche told Decanter.com.

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