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Deutschlandpremiere: Piper-Heidsieck präsentiert ausgezeichnete Prestige Cuvée Rare 2002
Sigi_hiss_kopf_lachend_icon From Sigi Hiss, at 05. December 2012 07:11

Jüngst von der anspruchsvollen Jury der IWC London zum sechsten Mal in Folge als „Sparkling Winemaker of the Year“ ausgezeichnet, zeigt sich in der neuen Piper-Heidsieck Prestige Cuvée Rare 2002 das ganze Können von Kellerchef Régis Camus: Nach sieben Jahren auf der Hefe hat der Champagner eine raffiniert seidige Textur und entwickelt Noten von Frühlingsblüten und exotischen Gewürzen. Das honorieren auch renommierte Weinführer wie der Wine Spectator: Hier wurde der Rare 2002 aktuell mit 95 von 100 möglichen Punkten ausgezeichnet.

Reims, Dezember 2012. Ein reichhaltiger Körper, außergewöhnliche Finesse und eine meisterhaft ausbalancierte Säure – diese Attribute schreibt der Wine Spectator der kürzlich vorgestellten Jahrgangscuvée von Piper-Heidsieck zu. Und auch auf anderen Weinwettbewerben wurde der Rare 2002 bereits hoch gelobt: MUNDUSvini 2012 zeichnete den Champagner mit der großen Goldmedaille aus, und der

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Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz vom Weinbau dominiert
Img_3280-klein_icon From Peter Niederhauser, at 30. November 2012 15:08

Die rheinland-pfälzische Landwirtschaft wird unverändert vom Weinbau geprägt, aber auch Gemüse und Obstanbau spielen eine bedeutende Rolle. twa 45 Prozent der 20.000 landwirtschaftlichen Betriebe bewirtschaften – so das Statistische Landesamt Rheinland-Pfalz – 63.300 Hektar Rebflächen und damit neun Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche.

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VDP: Jahrgang 2012 – Gesunde und reife Trauben garantieren beste Qualitäten
Sigi_hiss_kopf_lachend_icon From Sigi Hiss, at 30. November 2012 12:36

Die VDP Prädikatsweingüter sind mit dem Jahrgang 2012 durchweg zufrieden und erwarten gute bis sehr gute Weinqualitäten.

Ernte gut, alles gut? Was der Jahrgang 2012 den VDP Prädikatsweingütern an Qualitäten in die Keller brachte, ist nicht nur das Resultat eines launenhaften Wetterjahres, sondern auch einer übers Jahr konsequent geleisteten Qualitätsarbeit in den Weinbergen. „Auf das Wetter und seine Kapriolen, die in den verschiedenen Weinbauregionen unterschiedlich ausfallen, haben wir keinen Einfluss. Die Natur lässt sich nicht irgendwelchen Regeln unterwerfen, auch nicht denen des VDP. Aber die Qualitätsphilosophie des VDP beginnt mit den richtigen und passenden Aktionen und Reaktionen im Weinberg auf jahrestypische klimatische Besonderheiten“, konstatiert Steffen Christmann, Präsident der VDP Prädikatsweingüter. „Und hier leisten die VDP-Winzer in allen Gebieten hervorragende und mustergültige Arbeit. Der Markt kann sich auf ein breites Angebot an erstklassigen Weinen aus 2012 freuen“, so der Präsident weiter.

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Wie schädlich ist die Rebenminiermotte?
Passfoto_zoom3_icon From Franz Aregger, at 29. November 2012 07:06

Bei der Rebenminiermotte Phyllocnistis vitigenella handelt es sich um einen neuen, exotischen Schädling aus den Tessiner Rebbergen, der sich in der Region stark ausbreitet. eine deutlich erkennbaren Schäden beunruhigen die Weinbauern, und sie befassen sich daher mit der Frage seiner potenziellen Schädlichkeit. 2011 untersuchte Agroscope in Zusammenarbeit mit der Fachhochschule von Changins im Rahmen einer Bachelorarbeit die Schädlichkeit dieser Motte. Grundlage bildete die Rebsorte Merlot aus einem stark befallenen Rebberg. Dank des Ergebnisses kann der nötige Grundstein für die Entwicklung einer Bekämpfungsstrategie gelegt werden.

Das Tessin, ein eingenommenes Gebiet

P. vitigenella ist ein Kleinfalter aus Nordamerika, der zum ersten Mal 1994 in Europa,

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decanter.com: Doubt about value of new Chilean denominations
Passfoto_zoom3_icon From Franz Aregger, at 29. November 2012 07:03

by Adam Lechmere, and David Furer -  Chile has approved three new regional denominations – Costa, Andes and Entre Cordilleras – which it hopes will show the country’s Aconcagua‘fantastic diversity as a producer of high quality wines and [their] sense of origin.’

Aconcagua Valley

The new denominations cover the entire range of Chile’s viticultural regions, from Malleco Valley in the south to Elqui Valley in the north. They are not compulsory but ‘complementary’.

While the move has been broadly welcomed, some observers are doubtful as to to their practical use.

Costa encompasses westerly appellations within Limari, Casablanca, S

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